Finita la caccia mi dedico alla pesca in mare (1 utente sta leggendo)

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Metto questa foto solo per evidenziare l'eccezionalità delle dimensioni di quel calamaro ( la foto no rende giustizia !! ) ... risparmiato alle fauci dei pesciolini a cui sarebbe stato destinato, ma non certo a quella dei commensali ( 7 affamati amici ) della sera stessa che tra fritturina e pasta ( paccheri ) ne hanno apprezzato le qualità culinarie ben lontane da quello che il mercato pescifrutticolo ci propina. Credo che non esista altro dono del mare più apprezzabile del calamaro appena pescato. L'eccezionalità delle dimensioni è dovuta al fatto che il cefalopode è stato pescato il 20 agosto ....

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Fabio confermo quello che dici, poche persone conoscono la bontà di un calamaro appena pescato e cucinato.
Non esiste un benchè minimo paragone con quelli acquistati in pescheria ed anche una semplice pasta diventa una prelibatezza.
 

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Ragazzi, complimenti per le spettacolari pescate. Mi state facendo venire na voglia di mare.... Peccato che dovrò pazientare un mese e mezzo ancora per potermi godere quei 15-20 gg. che ho a disposizione in un anno.

Ciao comparuzzo, quando scendi fai un fischio che prendiamo un caffè.
Un caro saluto.
 
Fabio confermo quello che dici, poche persone conoscono la bontà di un calamaro appena pescato e cucinato.
Non esiste un benchè minimo paragone con quelli acquistati in pescheria ed anche una semplice pasta diventa una prelibatezza.

molto buono con la pasta è anche l'abbinamento del calamaro con la ricciola ..... complimenti per le catture .... !!
 
molto buono con la pasta è anche l'abbinamento del calamaro con la ricciola ..... complimenti per le catture .... !!

si intando ve li mangiate da soli....gli inviti nn esistono....vero?....che kompariiiii,................ho detto tutto......suzi......compliments ad entrambi......[spocht_2.gif][2]
 
si intando ve li mangiate da soli....gli inviti nn esistono....vero?....che kompariiiii,................ho detto tutto......suzi......compliments ad entrambi......[spocht_2.gif][2]

[28] e no!!!! ........non ci siamo proprio, Mario l'ultimo compare quello di Roma l'hai sbagliato proprio..........vuole.....ma non da, se li pappa da solo.........alla faccia du kumpar [Trilly-77-24.gif]
 
[28] e no!!!! ........non ci siamo proprio, Mario l'ultimo compare quello di Roma l'hai sbagliato proprio..........vuole.....ma non da, se li pappa da solo.........alla faccia du kumpar [Trilly-77-24.gif]
mo' me lo segno.jpeg..ho capito.........h.d.t...........suzi-.........[34]
 
Vedi l'allegato 61682...visto che.............te li puoi sognare........se non ci inviti al mini chiaro D.T........SI INTENDE TUTTA LA DELEGAZIONE PUGLIESE.........H.D.T...............SUZI.........[16]


Sai come legano bene i porcini con il dentice... [35][Trilly-77-24.gif][Trilly-77-24.gif]
 
Franco ...... franco ....... quanto la fai lunga !!! damogli una tagliata ( per carità ..... non alle gomme ) e definiamo la strategia del perdono !!! L'indirizzo ce l'hai ..... bastano 5 cassette .... fai tu .... tutto no ogm, km 1 ... e sei perdonato [Friends_emoticon.g: !!
 

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