1. suzigargano

    Pici al sugo di cinghiale

    Pici al sugo di cinghiale da le Pellegrine di Artusi Ingredienti per i pici o bigoli: 1 kg di farina 00 un pizzico di sale 1 dl di olio d’oliva 5 dl di acqua Ingredienti per il sugo di cinghiale: 1 kg di carne di cinghiale Odori vari (carote, cipolla, sedano, salvia, rosmarino) 1 bicchiere di...
  2. suzigargano

    La giornata dedicata alle biete....

    DA PETITCHEF Frittata di bietole e ricottaIngredienti: 250 gr di bietole pulite; 200 gr di ricotta; 4 uova; aglio o cipolla; sale e pepe q.b. Preparazione: Procedimento: dopo aver pulito le bietole tagliatele a pezzi e lasciatele in una vaschetta con acqua. Nel frattempo fate appena...
  3. lio

    acqua gelata in voliera

    Ho una voliera fuori dove tengo uccellida corridora ,l'ho coperta bene ma con meno 10 non c'è nulla da fare,e ormai tre giorni che mi gela l'acqua . un vecchio cacciatore mi a consigliato di mettere dentro delle mele che contengono molta acqua per non fare morire gli uccelli .voi che ne dite può...
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