prezzemolo
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Spaghetti alla chitarra con zafferano e vongole
Ingredienti per 4 persone: 800gr di vongole veraci 320gr di spaghetti alla chitarra 1 mazzo di prezzemolo fresco 2 bustine di zafferano 100gr di cipolla di tropea tagliata a julienne 2 spicchi d’aglio Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Peperoncino q.b...- axel69
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- alla chitarra cipolla filo olio peperoncino prezzemolo spaghetti vongole zafferano
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A
Spaghetti ai ricci
Ingredienti per 4 persone: 25 ricci freschi 320 gr di spaghetti di Gragnano 2 cucchiai di prezzemolo tritato 4 germogli di menta fresca 3 spicchi d’aglio Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Peperoncino q.b. Difficoltà...- axel69
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- delle germogli menta peperoncino piatto prezzemolo ricci spaghetti tritato uova
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Ragù di cernia
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di fette di cernia 400 gr di polpa di pomodoro cipolla una carota sedano aglio prezzemolo basilico mezzo bicchiere di vino bianco olio extravergine d’oliva sale peperoncino...- axel69
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- basilico carota cernia fette peperoncino polpa prezzemolo ragù sedano vino
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Medaglioni di vitello ai funghi
da Soresina e dintorni Medaglioni di vitello ai funghi Ingredienti per 4 persone : 8 fettine di vitello (mezzo chilo circa in tutto) - 400 grammi di funghi porcini freschi (oppure di champignons) - 60 grammi di burro - Tre cucchiai d'olio di oliva - Uno spicchio d'aglio tritato - Un...- suzigargano
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- bianco burro carne fettine funghi fuoco grammi prezzemolo tritato vitello
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OGGI Brodo con Polpettine
da soresina e dintoni Brodo con polpettine Ingredienti per 4 : Per il brodo: Un osso di ginocchio e qualche pezzetto di manzo, 3 litri d'acqua, Una cipolla tritata finemente, 2 carote a fettine, Un mazzetto di prezzemolo tritato, Una costa di sedano tagliata a pezzettini, Sale. Per le...- suzigargano
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- brodo carne manzo noce polpettine prezzemolo quando riso sale tempo
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Orata al cartoccio
di Paolo Messina ORATA AL CARTOCCIO Ingredienti per l’orata al cartoccio (dosi per 4 persone): 4 orate da porzione (250 grammi circa ciascuna) 200 g di pomodorini datterini 2 o 3 spicchi di aglio olio di oliva extra vergine q.b. un mazzetto di prezzemolo sale...- suzigargano
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- cartocci cartoccio forno l’aglio orate pepe pomodorini prezzemolo pulite sale
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A
Cozze alla marinara
Ingredienti per 4 persone: 2 kg di cozze olio extravergine d’oliva prezzemolo aglio pepe succo di limone 0 stelle in base a 0 recensioni Difficoltà: Preparazione: Cottura: Pulite le cozze e raschiate la superficie esterna del guscio. Fate poi soffriggere in una pentola capiente...- axel69
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- aggiungete alla cottura cozze limone l’aglio pepe prezzemolo pulite succo
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Polpo alla luciana
Ingredienti per 4 persone: 800 gr di polpo aglio prezzemolo 500 gr di pomodori ciliegino olio extravergine d’oliva sale pepe peperoncino fresco 50 gr di capperi 100 gr di olive di Gaeta 4 stelle in base a 1 recensioni Difficoltà: Preparazione: Cottura: Per iniziare pulite i...- axel69
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- aglio capperi circa cottura cuocere polpi polpo pomodorini prezzemolo
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Carciofi ripieni in tegame
di Paolo Messina CARCIOFI RIPIENI IN TEGAME INGREDIENTI Per 4 persone: 4 carciofi abbastanza grandi e di eguale dimensione 100 gr di pan grattato 80 gr di formaggio pecorino col pepe grattugiato 2 spicchi d'aglio tritati 1 mazzetto di prezzemolo tritato 1 acciuga salata e...- suzigargano
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- bicchieri carciofi dacqua fuoco limone olio pepe prezzemolo tegame tritato
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Seppie alla griglia
Ingredienti per 4 persone: 8 seppie succo di limone prezzemolo olio extravergine d'oliva sale 0 stelle in base a 0 recensioni Difficoltà: Preparazione: Cottura: Una volta calda la vostra griglia ungetela d’olio e lasciate cuocere le seppie 4/5 min per lato. Per condirle preparate...- axel69
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- alla griglia limone olio prezzemolo semplice seppie succo verde vostra
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Alici al forno
Ingredienti per 4 persone: 800 gr di alici aglio 1 limone prezzemolo olio extravergine d’oliva pangrattato sale 0 stelle in base a 0 recensioni Difficoltà: Preparazione: Cottura: Preparate un trito di aglio, prezzemolo e buccia di limone. Unite del pangrattato al trito e...- axel69
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- aglio alici cottura forno limone pangrattato placca prezzemolo sugo trito
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A
Dentice al forno
Ingredienti per 4 persone: 1,5 kg di dentice 200 gr di pomodorini pachini aglio erbe aromatiche sale pepe olio extravergine d'oliva 0 stelle in base a 0 recensioni Difficoltà: Preparazione: Cottura: Sviscerate il dentice e lavatelo per bene. Tagliate a metà i pomodorini ed...- axel69
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- aromatiche dentice d’olio erbe filo forno placca pomodorini prezzemolo sulla
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Spaghetti al tonno
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti 400 gr di tonno fresco olio extra vergine d’oliva 1 spicchio d'aglio 200 gr di passata di pomodori o pomodorini freschi 150 gr di olive nere 1 cucchiaio di capperi prezzemolo fresco tritato sale pepe 3.5 stelle in base a 2 recensioni...- axel69
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- capperi cottura fresco minuti olive pepe prezzemolo spaghetti tonno tritato
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Fegato alla veneta
di Paolo Messina FEGATO ALLA VENETA Ingredienti...- suzigargano
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- alla farle fegato olio padella prezzemolo sale tanto tritato veneta
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Cozze e cannellini in guazzeto di pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 1,5 kg di cozze fresche 1 kg di cannellini secchi 2 litri di acqua 3 gambi di sedano bianco 1 cipolla ramata 1 scalogno 1 spicchio d'aglio peperoncino fresco pepe bianco prezzemolo fresco 1 kg di pomodori da sugo maturi 0 stelle in base a 0 recensioni Difficoltà...- axel69
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- acqua brodo conservare cozze eliminare fagioli fresco peperoncino pomodoro prezzemolo
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Cozze in guazzetto di funghi porcini
Ingredienti per persone: 2 kg di cozze fresche 2 spicchi di aglio prezzemolo fresco 3 cucchiai di olio extravergine pepe bianco 100 gr. di funghi porcini disidratati 1 litro di acqua 2 gambi di sedano bianco 2 carote 1 cipolla bianca prezzemolo riccio fresco 0 stelle in base a 0 recensioni...- axel69
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- acqua bianco cozze delle fresco funghi porcini prezzemolo riccio sedano
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Lasagne al ragù di pesce spada
Ingredienti per 4 persone: 1 filetto di pesce spada di circa 600 gr 200 gr di farina di grano tenero 2 uova 800 gr di pomodorini pachino 1 mazzo di prezzemolo fresco 2 spicchi di aglio 200 gr di olive nere denocciolate 4 germogli di broccoletti cotti 400 gr di besciamelle 250 gr di pan...- axel69
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- cuocere minuti pasta pellicola pesce prezzemolo spada sugo tostato trito
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Per LA PAR CONDICIO,,un secondo a RAFFAELE C.
da Soresina e dintorni Dadolata di manzo alla caprese Occorrente: 1 patata, 1 peperone giallo, 200 g di filetto di manzo tagliato a cubetti, 2 spicchi d'aglio schiacciati, 4 cucchiai d'olio d'oliva, 1 cucchiaio da tavola abbondante di prezzemolo tritato, 1/2 peperoncino, 1 pizzico di origano...- suzigargano
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- aggiungervi cubetti minuti origano patata peperoncino peperone prezzemolo sale tegame
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Contorni veneti la patata...alla veneziana
Patate alla veneziana Metto sia la versione del ricettario che la mia, così c’è più scelta p.s.ho parlato con la mia mamma e mi ha detto che la sua mamma le cuoceva nella prima versione chiamandole patate alla tedesca quindi penso che sia più giusta la prima...- suzigargano
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- alla cipolla mamma olio patate prezzemolo prima tritato veneziana versione
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Peperoni ripieni con pancetta e pomodorini
Ingredienti 8 peperoni medi 120 g di pane raffermo e grattugiato 3 uova, mezzo bicchiere di latte 150 g di pecorino grattugiato ( ma voi usate i formaggio che vi piace di più) 150 g di pancetta a dadini Sale Pepe Olio 5-6 pomodorini Prezzemolo tritato Mezza cipolla a fette sottili...- suzigargano
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- formaggio grattugiato pancetta pane pepe peperoni pomodorini prezzemolo ripieni step
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