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  1. A

    Calamari con piselli

    Ingredienti per 4 persone: 300 gr di calamari 300 gr di piselli cipolla 1 spicchio di aglio olio extravergine d’ oliva vino bianco passata di pomodori pelati sale 0 stelle in base a 0 recensioni Difficoltà: Preparazione: Cottura: Tritate la cipolla finemente e fatela soffriggere...
  2. suzigargano

    Tagliolini con funghi porcini , pomodori secchi e granella di pistacchi ...

    Tagliolini con funghi porcini , pomodori secchi e granella di pistacchi ... Soffriggere uno spicchio d' aglio vestito in olio d' oliva , che poi togliamo , aggiungere i funghi porcini tagliati a pezzetti (300 g), fatti rosolare e sfumati con del vino bianco ( mezzo bicchiere) poi...
  3. A

    Pasta con melanzane al forno

    La pasta con melanzane al forno è ottima tiepida. Se conservata in frigorifero si mantiene anche per un paio di giorni. Prima di gustarla si può scaldarla brevemente al forno. Io la trovo ancora più buona! INGREDIENTI 500 g di melanzane di forma lunga e sottile Aceto di vino bianco Sale...
  4. A

    Pasta acciughe e pomodorini

    La pasta acciughe e pomodorini è un primo piatto estivo, semplice e saporito, ottimo nelle giornate molto calde poichè il condimento cuoce per pochissimi minuti e la pasta è ottima anche gustata fredda. La pasta acciughe e pomodorini si presta molto bene anche per essere gustata fuori casa, al...
  5. A

    Caponata di melanzane

    La caponata di melanzane è una ricetta siciliana da prepararsi nei mesi estivi, quando la melanzana è di stagione ed è quindi particolarmente buona. Per la preparazione della caponata di melanzane preferire le melanzane lunghe. Sono più compatte e mantengono meglio la forma in cottura...
  6. suzigargano

    Una ricetta alla suzi

    La ricetta delle uova in purgatorio..con spaghetti Per 4 persone: - 8 uova a km12..di mio suocero - 300 gr. di pomodori pelati e passata di pomodoro qb - mezza cipolla, uno spicchio d’aglio - olio di oliva - sale, peperoncino , prezzemolo o basilico La preparazione è molto semplice: in...
  7. suzigargano

    Tempo di funghi

    Tagliatelle fatte in casa con Porcini e Tartufo Ingredienti 500 g di tagliatelle fresche o fatte in casa 300 g di funghi porcini 100 g di tartufo nero scorzone 1 mestolo di brodo vegetale 1 spicchio d'aglio olio d'oliva evo sale e peperoncino. In una padella fate rosolare, nell'olio...
  8. suzigargano

    Involtini di pasta con melanzane

    Involtini di pasta con melanzane da lepellegrine Artusi Ingredienti per 6 persone: 500 gr di vermicelli Garofalo Per il sugo: 30 gr di capperi 3 acciughe sott’olio 50 gr di mandorle tritate 1 spicchio d’aglio 400 gr di melanzane 400 gr di polpa di pomodoro 1 cucchiaio di aceto...
  9. suzigargano

    Coniglio aromatico

    Coniglio aromatico da Le Pellegrine Artusi Ingredienti: un coniglio lavato e fatto a pezzi una ciocca di rosmarino 2 spicchi di aglio 1 peperoncino piccante 2 acciughe lavate e dissalate mezzo bicchiere di aceto mezzo bicchiere di acqua un dl di olio evo Procedimento...
  10. A

    Gnocchetti rossi alle verdure

    Gli gnocchetti rossi alle verdure sono un primo piatto a base di gnocchi e verdure di tarda primavera, inizio estate, quando ci sono gli ultimi piselli e si trovano già i primi peperoni. Se non si trovano i piselli freschi si possono sostituire da pari peso sgranato di prodotto surgelato...
  11. suzigargano

    Oggi calamari

    Calamari ripieni in umidoI calamari ripieni in umido sono un secondo piatto di pesce saporito , si può preparare in casa facilmente riscuotendo sempre tanto successo tra i commensali. Un piatto delizioso e con molta modestia vi suggerisco di usare il sughetto che sicuramente vi avanzerà per...
  12. suzigargano

    Petto d’anatra con pancetta e pistacchi

    da le pellegrine Artusi Petto d’anatra con pancetta e pistacchi Ingredienti: 1 petto d’anatra 1 etto di pancetta arrotolata 60 gr di pistacchi 2 cucchiai di olio evo 20 gr di burro 1 bicchierino di Cognac 1 bicchiere di vino bianco Allargate il petto d’anatra nel piano di lavoro...
  13. suzigargano

    Pomodori ripieni di ragù di verdure

    da le pellegrine artusi Pomodori ripieni di ragù di verdure La ricetta di oggi è un'esplosione di colori e sapori, tutta a base di verdure di stagione,quindi, portarla in tavola, è stato un piacere per gli occhi e per il palato. Potete variare, a seconda del vostro gusto o in base a quello...
  14. suzigargano

    Tanti auguri al megapixel giambi.....

    Caro GIAMBI X IL TUO ONOMASTICO PREGASI FAVORIRE...H.D.T.......SUZI DENTICE ALLA SICILIANA...
  15. suzigargano

    Sformatino di melanzane grigliate

    SFORMATINO DI MELANZANE GRIGLIATE le ricette di Maria Ardito Ingredienti per 4 porzioni 2 melanzane grosse 1 mozzarella da 200 g 300 g di ricotta fresca 500 ml di passata di pomodoro fresco 4 piccoli grappoli di pomodori ciliegino 4 fette di pane 1 scamorza piccola affumicata pesto di...
  16. suzigargano

    Specialita' estive

    Zuppa di cozze,patate e gamberi Ingredienti : 500 gr. cozze, 15 gamberi, 1 calamaro, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 200 gr. pomodori pelati, sale, pepe, peperoncino, 4 patate medie, prezzemolo,pane tipo filoncino tostato,olio evo Lavate accuratamente le cozze sotto l’acqua, mettetele...
  17. A

    Focaccia ai pomodorini

    La focaccia ai pomodorini è una focaccia dall'impasto semplice, a base di olio extravergine di oliva, decorata con piccoli pomodorini tipo Pachino. A Bologna viene chiamata comunemente crescenta. La focaccia ai pomodorini può essere servita a cubetti al posto del pane, oppure può essere...
  18. A

    Parmigiana di pasta

    La parmigiana di pasta è una gustosa variante delle melanzane alla parmigiana, realizzata con melanzane grigliate, pomodoro, Parmigiano e un formato di pasta molto grande, come ad esempio i paccheri. La parmigiana di pasta può essere ulteriomente arricchita da fettine di provola o di...
  19. A

    Pollo ai tre colori

    Il pollo ai tre colori è un secondo piatto saltato in padella a base di pollo e verdure, ottimo anche preparato nel wok. Il pollo ai tre colori ha una chiara influenza cinese, ma è preparato con ingredienti italiani. Prende il suo nome dai colori delle verdure utilizzate: rosso per i...
  20. suzigargano

    Ortolana

    "Orecchiette con melanzane,pomodorini e Cacioricotta " Ingredienti 500gr. di ORECCHIETTE 3 MELANZANE di piccola taglia 1 SCALOGNO 100 gr. di POMODORINI DATTERINI 5 foglie di BASILICO 200 gr di Ricotta fresca q.b. di cacioricotta (da grattugiare) q.b. di OIO EXTRAVERGINE DI OLIVA...
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  • Marco @ Marco:
    (AI prompt) Quali sono le 5 migliori polveri da caccia per ricaricare cartucce cal 12?
    Cita
  • Diana (A.I) @ Diana (A.I):
    @Marco, Ecco una selezione delle **5 migliori polveri da caccia** per ricaricare cartucce **calibro 12**, basata su prestazioni, versatilità e affidabilità:

    ### 1. **Vihtavuori N340**
    - **Caratteristiche**: Polvere a combustione progressiva, ottima per caricamenti medio-leggeri.
    - **Vantaggi**: Pulita, stabile e adatta a diverse grammature di pallini.
    - **Utilizzo**: Ideale per cartucce sportive (trap, skeet) e caccia a media distanza.

    ### 2. **Alliant Steel**
    - **Caratteristiche**: Polvere a doppia base, sviluppata per alte pressioni e prestazioni potenti.
    - **Vantaggi**: Eccellente per cartucce con pallini in acciaio (caccia acquatica) o carichi pesanti.
    - **Nota**: Richiede attenzione ai dosaggi per evitare sovrapressioni.

    ### 3. **Hodgdon Longshot**
    - **Caratteristiche**: Polvere versatile per caricamenti medio-alti.
    - **Vantaggi**: Ottima resa balistica, adatta a pallettoni e slug.
    - **Consiglio**: Usata spesso per caccia al cinghiale o selvaggina grossa.

    ### 4. **Winchester 572**
    - **Caratteristiche**: Polvere a combustione rapida, adatta a caricamenti leggeri e medi.
    - **Vantaggi**: Pulizia eccellente e performance costanti, perfetta per cartucce ricreative.

    ### 5. **Reload Swiss RS 50**
    - **Caratteristiche**: Polvere svizzera di alta qualità, a combustione progressiva.
    - **Vantaggi**: Bassa erosione, ottima resa energetica e adattabilità a vari tipi di inneschi.
    - **Ideale**: Per chi cerca precisione e uniformità nei colpi.

    ### **Note Importanti**:
    - **Sicurezza**: Seguire sempre i manuali di ricarica (es. Lyman, Hodgdon) e rispettare i dosaggi.
    - **Leggi**: Verificare la compatibilità con le normative locali (es. polveri per pallini in acciaio in zone umide).
    - **Prove**: Testare piccoli lotti prima di ricaricare in grandi quantità.

    Se cerchi una polvere per uno scopo specifico (es. caccia acquatica, tiro sportivo), posso suggerirti opzioni più mirate!
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      Diana (A.I) @ Diana (A.I): @Marco, Ecco una selezione delle **5 migliori polveri da caccia** per ricaricare cartucce...
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