1. A

    Insalata ai tre pomodori

    L'insalata ai tre pomodori è un contorno tipicamente estivo a base di tre varietà differenti di pomodori, che ben si armonizzano nelle loro sfumature di sapore. Per una buona riuscita estetica dell'insalata è bene tagliare ogni varietà in modo differente, come spiegato in ricetta. L'insalta...
  2. A

    Melanzane alla Parmigiana

    Le melanzane alla parmigiana sono un piatto tipico italiano le cui origini sono contese da diverse regioni: Emilia Romagna, Campania e Sicilia. Allo stesso modo ne esistono numerose varianti, più o meno ricche di ingredienti, che non sono sempre gli stessi. Difficile dire quale sia la...
  3. suzigargano

    Spaghetti alla S.ANTONIO

    TANTI AUGURI A TUTTI GLI ANTONIO DEL FORUM.......BUON WEEK END A TUTTI...... da Buonissimo "Spaghetti con le telline" Ingredienti 500 g Pasta (spaghetti) 1 Kg Telline 200 g Pomodori 1 mazzetto...
  4. suzigargano

    Trippa alla fiorentina

    Le pellegrine Artusi Trippa alla fiorentina 800 gr di trippa già bollita ( quella che trovate in commercio è già così) 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla piccola 1 spicchio di aglio 100 ml di olio extra vergine di oliva 1 scatola di pomodori pelati sale, pepe 80 gr parmigiano...
  5. suzigargano

    Contorni x arrosti

    CAROTE CON CIPOLLE Ingredienti : (Per 4 persone) 1 Kg. di carote 100 gr. di lardo affumicato 10 cipolline 50 gr. di strutto timo alloro prezzemolo...
  6. A

    Fagiolata

    INGREDIENTI 200 g di fagioli secchi misti a piacere (rossi, neri, bruni, borlotti, cannellini, all'occhio) 1 scalogno 1 rametto di rosmarino 2 foglie di salvia 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 spicchi di aglio 1.5 l di Brodo vegetale Sale Pepe nero macinato al momento...
  7. A

    Pasta con seppie e funghi

    Ingredienti per 4 persone: 1 seppia da circa 400gr 320gr di pasta (tagliatelle o pappardelle o fettuccine) 1 mazzo di prezzemolo fresco 4 spicchi d’aglio 200gr di funghi freschi Germogli di timo q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b...
  8. A

    Bucatini salsiccia e pomodoro

    I bucatini salsiccia e pomodoro sono un primo piatto ricco, gustoso, adatto alle tavole delle feste oppure a un pranzo o una cena importanti. Pur se molto semplici e veloci da preparare, i bucatini salsiccia e pomodoro sapranno stupirvi con un gusto unico, deciso, e una cremosità particolare...
  9. suzigargano

    Cipolline in agrodolce sott’olio

    in cuci na con zia ralu' Cipolline in agrodolce sott’olioOggi finalmente ho trovato le cipolline bianche piccole e le ho acquistate per prepararle in agrodolce e poi conservarle sott’olio. Le cipolline in agrodolce sott’olio sono un’ottima ricetta che possiamo preparare quando abbiamo tempo...
  10. suzigargano

    Paccheri Vegetariani

    Paccheri Vegetariani 400 gr di paccheri... 2 melanzane lunghe 2 zucchine sode mezza cipolla rossa qualche foglia di basilico fresco olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. olive di ottima qualita' un po' di vino bianco tagliare le verdure a rondelle sottili . mettere la pentola con...
  11. suzigargano

    Sformatini primaverili di piselli freschi e cipollotti.

    da Le pellegrine di Artusi Sformatini primaverili di piselli freschi e cipollotti. Ingredienti per 10 sformatini: 300 gr di piselli freschi sgranati 2 cipollotti freschi 200 gr di patate 500 ml di brodo vegetale 40 gr di farina 2 uova 50 gr di burro più quello per imburrare 20 gr di...
  12. suzigargano

    Petto di anatra alla crema di porcini

    da Le Pellegrine di Artusi Petto di anatra alla crema di porcini Ingredienti: 2 petti di anatra 2 carote piccole 2 coste di sedano 1 cipolla bianca 1 spicchio di aglio 40 gr di funghi porcini secchi 40 ml di cognac 100 gr di mascarpone 100gr di noci olio etra vergine di...
  13. suzigargano

    Un brodo diverso

    ..da Le Pellegrine di Artusi Manfettini in brodo di seppia INGREDIENTI Per i manfettini: 200 gr di semola di grano duro 2 uova piccole Per la minestra: 800 gr di seppie fresche olio evo 1/2 bicchiere 100 gr di cipolla 3 spicchi di aglio 3 peperoncini (qui aggiustatevi la dose secondo quanto...
  14. A

    Gnocchi alla sorrentina

    Gnocchi alla sorrentina, la ricetta originale da seguire passo passo Per voi la ricetta originale degli gnocchi alla sorrentina. Un piatto classico e gustoso da servire in tavola! Difficoltà: Facile Cottura: 30 minuti Preparazione: 20 minuti Ingredienti -500 grammi di gnocchi di patate...
  15. suzigargano

    All 'ideatore della magika 22 gr........

    DA PETITCHEF.. Peperoni ripieni......con tonno!!Ingredienti - 3 peperoni - pane raffermo - 3 scatole di tonno sott'olio....CHE NA HAI PARECCHI DI BARATTOLINI MADE IN BARONE ROSSO....... - olive verdi e nere - aglio prezzemolo - sale e pepe Preparazione: Per prima cosa mettere il pane in...
  16. suzigargano

    Dedicata all'amico lupen......the president of terronia...

    Strozzapreti fatti in casa con porcini e zucchine Mi era giunta voce che sono ritornati a fiorire i mitici porcini, ho fatto un giretto veloce intorno agli 800 mt slm,questo e' il risultato di IERI .... a questo punto mi e' venuta in mente di usare Lo strozzaprete che è un tipo di pasta...
  17. S

    domandona su sasselli

    salve a tutti.ho comprato a luglio un sassello allevato a mano.gli ho fatto fotoperiodo come x tutti tenendolo in penombra fino ai primi di ottobre e poi messo a luce piena.ora sono con 18 ore.domenica portato al capanno ha cantato una quarantina di minuti ancora a buoio(anche se la luna era...
  18. suzigargano

    Dedicata all'amico toton......fusilli con bietole e salsicce

    da petit chef.... Fusilli con biete e salsiccia Ingredienti: - 350g di torsioni - 250g di salsiccia fresca che punge - 250g di bietole - 1/2 vetro vino bianco mi asciugo - 1l di brodo di carne - 40g di pecorino freschi grattugiato - 30g di burro - 1 peperoncino - 3 cucchiai d'olio...
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  • Marco @ Marco:
    (AI prompt) Quali sono le 5 migliori polveri da caccia per ricaricare cartucce cal 12?
    Cita
  • Diana (A.I) @ Diana (A.I):
    @Marco, Ecco una selezione delle **5 migliori polveri da caccia** per ricaricare cartucce **calibro 12**, basata su prestazioni, versatilità e affidabilità:

    ### 1. **Vihtavuori N340**
    - **Caratteristiche**: Polvere a combustione progressiva, ottima per caricamenti medio-leggeri.
    - **Vantaggi**: Pulita, stabile e adatta a diverse grammature di pallini.
    - **Utilizzo**: Ideale per cartucce sportive (trap, skeet) e caccia a media distanza.

    ### 2. **Alliant Steel**
    - **Caratteristiche**: Polvere a doppia base, sviluppata per alte pressioni e prestazioni potenti.
    - **Vantaggi**: Eccellente per cartucce con pallini in acciaio (caccia acquatica) o carichi pesanti.
    - **Nota**: Richiede attenzione ai dosaggi per evitare sovrapressioni.

    ### 3. **Hodgdon Longshot**
    - **Caratteristiche**: Polvere versatile per caricamenti medio-alti.
    - **Vantaggi**: Ottima resa balistica, adatta a pallettoni e slug.
    - **Consiglio**: Usata spesso per caccia al cinghiale o selvaggina grossa.

    ### 4. **Winchester 572**
    - **Caratteristiche**: Polvere a combustione rapida, adatta a caricamenti leggeri e medi.
    - **Vantaggi**: Pulizia eccellente e performance costanti, perfetta per cartucce ricreative.

    ### 5. **Reload Swiss RS 50**
    - **Caratteristiche**: Polvere svizzera di alta qualità, a combustione progressiva.
    - **Vantaggi**: Bassa erosione, ottima resa energetica e adattabilità a vari tipi di inneschi.
    - **Ideale**: Per chi cerca precisione e uniformità nei colpi.

    ### **Note Importanti**:
    - **Sicurezza**: Seguire sempre i manuali di ricarica (es. Lyman, Hodgdon) e rispettare i dosaggi.
    - **Leggi**: Verificare la compatibilità con le normative locali (es. polveri per pallini in acciaio in zone umide).
    - **Prove**: Testare piccoli lotti prima di ricaricare in grandi quantità.

    Se cerchi una polvere per uno scopo specifico (es. caccia acquatica, tiro sportivo), posso suggerirti opzioni più mirate!
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      Diana (A.I) @ Diana (A.I): @Marco, Ecco una selezione delle **5 migliori polveri da caccia** per ricaricare cartucce...
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