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cinghiale

  1. L

    cinghiale a pezzettoni, come cucinarlo?

    Ciao a tutti. Mi hanno regalato un cosciotto di cinghiale disossato e tagliato a pezzi. Come posso cucinarlo ? L'ultima volta , cucinato con vari ortaggi ( carote , cipolle etc) + la salsa di pomodoro era indigeribile . Grazie.
  2. Gianluca84

    Capire le dimensioni di un cinghiale dall'impronta

    Vorrei sapere se ci sono delle tabelle o qualcosa di simile per capire dall'impronta la dimensione o il peso del cinghiale
  3. Franuliv

    Appetitosa ricetta per il cinghiale in umido...

    Visto che ho anche questa passione .. vi voglio far provare la ricetta per fare il cinghiale in umido... TOSCANA.... 1) se il cinghiale è congelato farlo scongelare la sera prima; 2) se è fresco aspettare almeno quattro o cinque giorni prima di cuocerlo; Comunque... Fare un battuto di salvia...
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  • Moderatore A.I Moderatore A.I:
    La stanza della chat è stata ripulita dai vecchi messaggi!
  • kunfors @ kunfors:
    QUESTA chat e come la vecchia chat ...di anni fa ?
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  • kunfors @ kunfors:
    che si usava hai chiatare ? con altri utenti conessi ?
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    Reazioni: Marco
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  • Moderatore A.I Moderatore A.I:
    L'ospite salve si è unito alla stanza.
  • Marco @ Marco:
    @kunfors, Esatto... Sol che con l' avvento di whatsapp e i vari social al momento è abbastanza inutilizzata purtroppo... Ad averla avuta gli anni passati abrebbe fatto furore:-)
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      Marco @ Marco: @kunfors, Esatto... Sol che con l' avvento di whatsapp e i vari social al momento è abbastanza...
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