cinghiale

  1. suzigargano

    Carré di cinghiale al vino rosso

    da Taccuini Storici Carré di cinghiale al vino rosso Ingredienti per 6 persone Mezzo chilo di carré di cinghiale, centocinquanta grammi di lardo, olio extra vergine d'oliva, mezzo litro di vino rosso, mezzo bicchiere d'aceto, tre chiodi di garofano, carota, sedano, cipolla, aglio, alloro...
  2. Alberto 69

    Pescara, la Provincia proroga la caccia al cinghiale

    :arrow: Pescara, la Provincia proroga la caccia al cinghiale
  3. barone rosso

    ........ammesso che sia tutto vero......ne vale la pena?...per qualche tordo in piu??

    Bracconaggio nel parco dell'Alta Murgia- denunciato 63enne .......io penso che aspettava qualche cinghiale...........
  4. lupozoppo

    Recinti per cinghiali

    In itaglia siamo abituati a disprezzare i recinti di caccia al cinghiale considerandoli come delle specie di tiri al cinghiale corrente. Veri e propri buchi dove i cinghiali d’allevamento sono liberati un’ora prima di essere fucilati. Ma esistono anche altre realtà. Qualche tempo fa Toperone mi...
  5. alessandro54

    Domandona ! a chi deve essere assegnato il cinghiale ??

    Pongo un quesito agli esperti in materia e lo farò senza fare nomi indicando le varie figure con lettere. In una battuta al cinghiale AeB sparano ad un animale colpendolo alla mandibola il malcapitato si rifugia dietro le poste.Al termine battuta A e B vanno a vedere il cinghiale riparte e passa...
  6. Alberto 69

    Campotosto, giovane taglialegna azzannato da un cinghiale: operato

    :arrow: Campotosto, giovane taglialegna azzannato da un cinghiale
  7. Alberto 69

    Federcaccia Firenze: domanda esami caccia di selezione al cinghiale

    :arrow: Federcaccia Firenze domanda esami cacciaselezione cinghiale
  8. O

    Aiuto su carne di cinghiale

    Premetto che non sono preparato nel campo avendolo gradito solo da chi lo ha cucinato!! Il problema sorge sul regalo di un pezzo di cinghiale, avendone cucinato una parte (il resto surgelato) ma non mi ha entusiasmato più" di tanto, quindi chiedo a voi esperti in cosa ho sbagliato!! Appena fatto...
  9. suzigargano

    NOI IERI Orecchiette e Cavatelli aromatiche al ragù di Cinghiale

    Orecchiette aromatiche al ragù di cinghiale Ingredienti per 20 persone 2 kg di orecchiette 4 kg di cinghiale 2 litri di rosso 300 gr di carote, sedano e cipolle... Erbe aromatiche..salvia prezzemolo e alloro Salsa di Pomodoro Procedimento Marinare per una giornata la carne...
  10. suzigargano

    X sabato sera raduno autunnale mygra

    Costolette di cinghiale alla cacciatora Ingredienti per la ricetta di Costolette di cinghiale alla cacciatora: costolette di cinghiale 150 g di funghi 1 scalogno 4 pomodori 50 g di burro un bicchierino di cognac 25 g di farina sale e pepe Per la marinatura: 1 spicchio d'aglio 1 cipolla...
  11. DavideHunter

    Vantaggio o Svantaggio nell'avere una carabina pesante?

    Ciao a tutti, mi chiedevo.. secondo me, avere una carabina pesante è un pò svantaggioso... secondo la mia idea malata, dopo un pò ti fà abbassare i colpi rispetto al cinghiale... mentre con una carabina più leggera ( esempio in polimero ) ti aiuta di più ad essere piu preciso... secondo voi?
  12. S

    04/11/2015 prima uscita al cinghiale...

    Ciao a tutti sono qui per raccontarvi la mia prima uscita al cinghiale di quest'anno e della mia vita con un fucile in mano... Dopo che il PDA mi arriva (il 31 di Ottobre) decido, più che altro perchè ingabbiato dal lavoro, di fare la mia primissima apertura al cinghiale mercoledi 4 Novembre...
  13. prete

    Senato affronta parzialmente questione storni e cinghiali ..

    Testo: Il Senato affronta parzialmente la questione cinghiali e storni. Ora il testo passa alla Camera Approvato l’articolo del Ddl 1676 relativo al contenimento della diffusione della specie Sus scrofa e degli storni. Il condivisibile divieto di immissione sul territorio nazionale prevede...
  14. Z

    Consiglio su ricetrasmittente

    Vorrei cortesemente qualche consiglio su acquisto di una ricetrasmittente per caccia al cinghiale, grazie anticipatamente a tutti coloro che interverranno.
  15. P

    Quando è che strilla??

    Domanda fonte di discussione qualche sera dietro..... Ma il cinghiale, dopo una schioppettata, in quali occasioni strilla a gran voce? Che probabilità ha di rifugiarsi e non essere ritrovato?Muore sempre sul colpo??Come capire la gravità del colpo sull' animale? Allora vi spiego....è successo...
  16. Alberto 69

    Varese: Caccia al cinghiale nuove regole, più “girata” e meno “braccata”

    :arrow: Varese: Caccia al cinghiale, nuove regole
  17. suzigargano

    Lenticchie con salsicce di cinghiale

    Lenticchie con salsicce di cinghiale da Ricette Umbre.com Ingredienti per 4 persone: · 300 g. lenticchie · sedano · olio, peperoncino, 2 spicchi d'aglio · 4 pomodori pelati · 4 salsicce secche di cinghiale Preparazione: Lessare le lenticchie in acqua salata con...
  18. suzigargano

    Cinghiale stufato

    da Soresina e dintorni Cinghiale stufato Ingredienti per 4 persone : 1 pezzo di coscia o di spalla di cinghiale circa gr 800 - lardo gr 100 - 1 bottiglia dì vino rosso (Barolo) - aceto di vino - 1 cipolla - 1 carota - 2 gambi di sedano - qualche foglia di prezzemolo - 2 foglie di lauro...
  19. R

    Eccomi

    Buongiorno a tutti. Perdonatemi se ho aperto un post (identificazione breda) prima di presentarmi. Sono Rusnel scrivo da Monza ho 35 anni e non sono un cacciatore. Sono stato più volte a caccia con mio padre (cinghiale in liguria e selvaggina lepre fagiano etc in zona) e con amici della...
  20. S

    Squadra per il futuro prossimo.....

    Salve a tutti, come avete potuto leggere nel post che ho scritto prima, sono un novello cacciatore (in attesa del porto d'armi dalla questura) residente nella provincia di Pisa quindi nell'atc 13! Mio nonno fino all'anno scorso quando andava a fare le battute al cinghiale si recava nelle zone di...
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