Porcini e funghi vari 2013 (2 utenti stanno leggendo)

[onyx]

Vedi l'allegato 43983

Oggi invece di andare a caccia mi sono fatto una passeggiata a funghi...porcini niente, in compenso ho raccolto un po' di "cristi i gaddu", "gadduzzi" o "cavuliciuri" o come diavolo li volete chiamare [42][rolleyes_blue.gif]:mrgreen:

Non so se si riesce a capire dalla foto, ma non vorrei che alcuni fossero Ramaria Pallida. Ecco perché ancora non li ho puliti, proprio perché non so su alcuni di questi cosa farne. Qualcuno è un Ramaria Aurea sicuro, ma su qualcuno di questi, su uno controllando meglio in particolare, penso di aver raccolto anche la Pallida. Cosa ne pensate voi?

Attenzione che ci sono tre tipi di ramaria. Ramaria mairei tossica con disturbi gastrici e diarrea, Ramaria ignicolor anche questa tossica e poi la Ramaria Largentii che e commestibile, ma bisogna saperla riconoscere, non puoi considerare solo la colorazione del fungo che potrebbe cambiare in base alle localita", Nel dubbio ti consiglio di evitare di mangiarla. Ciao

 

[lando]

Dalla foto non me la sento di dirti che son tutte R. Aurea.
Io personalmente consumo solo la botrytis.

 

[walker960walker]

Vedi l'allegato 43983

Oggi invece di andare a caccia mi sono fatto una passeggiata a funghi...porcini niente, in compenso ho raccolto un po' di "cristi i gaddu", "gadduzzi" o "cavuliciuri" o come diavolo li volete chiamare [42][rolleyes_blue.gif]:mrgreen:

Non so se si riesce a capire dalla foto, ma non vorrei che alcuni fossero Ramaria Pallida. Ecco perché ancora non li ho puliti, proprio perché non so su alcuni di questi cosa farne. Qualcuno è un Ramaria Aurea sicuro, ma su qualcuno di questi, su uno controllando meglio in particolare, penso di aver raccolto anche la Pallida. Cosa ne pensate voi?

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Attento che se sono passati....rompi a diarrea!:shock:

 

[onyx]

Dalla foto non me la sento di dirti che son tutte R. Aurea.
Io personalmente consumo solo la botrytis.

Ciao Nando volevi dire Boletus!

 

[lando]

Ciao Nando volevi dire Boletus!

No, intendo la Ramaria botrytis....

 

[Marbizzaboy]

Dalla foto non me la sento di dirti che son tutte R. Aurea.
Io personalmente consumo solo la botrytis.

Minchia che bordello questi Ramaria...mi sa che allora se andrò a funghi e mi capita qualche Ramaria raccolgo solo quella gialla che tanto o è l'Aurea o la Flava e il resto nel dubbio meglio buttarlo...grazie delle info ragazzi!

 

[ALE87]

Se fai come lando e raccogli solo la botrytis che è di colore violaceo vai sul sicuro mentre per le altre se son giovani e di un giallo vivo sia sul gambo che sul resto del fungo puoi mangiarla, ma personalmente non raccolgo funghi del genere ramaria in quanto come gusto per me è scadente se mangiato singolarmente e non nel misto.

 

[prete]

Stamattina come ogni tanto capita,il sabato o domenica arriva al capanno verso le 9 un mio caro amico anziano appassionato di funghi, porcini in modo particolare, capisco subito dallo sguardo che nulla non ne ha trovati, tanto per ribadire che qui zone bergamo quest'anno e' magra........pero' e' stronzo............mi guarda e mi dice ...la ta ndacia mia tat mei gnacc a te(non e' andata tanto meglio nemmeno a te) alzo lo sguardo e lui capisce al volo, oggi c'e' poca merce da scambiare...........[Friends_emoticon.g:

 

[onyx]

No, intendo la Ramaria botrytis....

Non la conosco, questo e" il bello del forum, si apprendono cose nuove e si impara sempre!!

 

[LORENZOPT]

sabato mattina sono rimasto al capanno fino alle 9,30 poi ho fatto un giretto neiparaggi, non potevo allontanermi lasciando fucili e richiami in macchina, visto anche il brulicare di gente che c'era nel bosco, comunque la mossa c'e' stata eccome, fatti poco piu' di 1kg tra abeti e castagni, non molti ma di sicuro i funghi piu' belli che abbia mai raccolto in vita mia, sembravano finti, poi il babbo ha rimpinguato con 5/600g di pinaroli doppi, che sinceramente mi garban parecchio.....
tornato su' ieri ma la situazione era davvero impraticabile e pericolosa......

 

[ulanbaatar]

sabato mattina sono rimasto al capanno fino alle 9,30 poi ho fatto un giretto neiparaggi, non potevo allontanermi lasciando fucili e richiami in macchina, visto anche il brulicare di gente che c'era nel bosco, comunque la mossa c'e' stata eccome, fatti poco piu' di 1kg tra abeti e castagni, non molti ma di sicuro i funghi piu' belli che abbia mai raccolto in vita mia, sembravano finti, poi il babbo ha rimpinguato con 5/600g di pinaroli doppi, che sinceramente mi garban parecchio.....
tornato su' ieri ma la situazione era davvero impraticabile e pericolosa......

in che zona sei stato ?

 

[LORENZOPT]

in che zona sei stato ?

lontano da te, pistoia, zona momigno.....

 

[brillo]

il raccoltino di sabato purtroppo iniziano ad essere vermati ed adulti, raccolti alle 10.30 dopo una mattina a scarpinare a vuoto uscita solo a macchie e pure strane ed impensabili molta gente tornava a vuoto e qualcuno con pochi esemplari

 

[Marbizzaboy]

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Attento che se sono passati....rompi a diarrea!:shock:

Ci ha pensato mia madre a buttarli tutti senza dirmi niente :roll: comunque da un lato nel dubbio forse è stato meglio così, la prossima volta starò più attento a raccogliere i Ramaria, anzi spero di raccogliere piuttosto i porcini prima o poi insieme agli altri che raccolgo di solito (rositi, bavosi, mazze di tamburo)

Allego due foto di funghi che non ho raccolto per sapere da voi che cosa sono, in particolare dei secondi pensavo fossero simili ai chiodini, ma siccome non mi sembravano né gli Armillaria Mellea né i Tabescens non li ho raccolti nel dubbio (sono sempre funghi di sabato 28 quando ho raccolto i ramaria)

 

[lando]

Il primo è un Cortinarius, ma dalle foto non azzarderei la specie.
Il secondo è Hypholoma fasciculare, un fungo tossico a volte scambiato per chiodini.

 

[sterminator]

Prendere solo funghi che si conoscono!!! Gli altri meglio lasciargli marcire nel bosco. Anche nell'incertezza lasciargli lì!!!

 

[lando]

Prendere solo funghi che si conoscono!!! Gli altri meglio lasciargli marcire nel bosco. Anche nell'incertezza lasciargli lì!!!

E ma se li lasci li quando li impari??
Io portavo a casa tanti funghi da studiare.....sono arrivato a circa 200 specie assaggiate almeno una volta.....

 

[sterminator]

Penso che la fallaoide non l'hai mai assaggiata!!! Non mi importa di imparare tante specie, io raccolgo le mie 5 o 6 e mi bastano ed avanzano le altre le lascio a chi le conosce!!!

 

[LORENZOPT]

E ma se li lasci li quando li impari??
Io portavo a casa tanti funghi da studiare.....sono arrivato a circa 200 specie assaggiate almeno una volta.....

te sei diventato immune anche alle vipere, come i suinidi......

 

[lando]

Penso che la fallaoide non l'hai mai assaggiata!!! Non mi importa di imparare tante specie, io raccolgo le mie 5 o 6 e mi bastano ed avanzano le altre le lascio a chi le conosce!!!

Ti spiego meglio.
Non è che prima li mangiavo e poi scoprivo se era velenoso oppure no........

 

[lando]

te sei diventato immune anche alle vipere, come i suinidi......

Esatto.
E anche ai cobra come le manguste.

 

[sterminator]

Stefanino lo so, era per fare una battuta!!! (anche perchè se prima le mangiavi a quest'ora non eri più fra noi!!!)

 

[LORENZOPT]

Esatto.
E anche ai cobra come le manguste.

.....e anche alle fave come vladimirluxuria!!!!

 

[lando]

.....e anche alle fave come vladimirluxuria!!!!

A quelle ne sono immune -grazieadio- da sempre!!!!

 

[brillo]

con tanta roba buona in giro guarda questo deve mangiare 200 specie di ****!