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padella

  1. suzigargano

    Fegato alla veneta

    di Paolo Messina FEGATO ALLA VENETA Ingredienti...
  2. A

    Gramigna alla salsiccia

    La gramigna alla salsiccia è una specialità emiliana realizzata con pasta all'uovo, panna e salsiccia. Un piccolo soffritto di cipolla molto fine completa il gusto pieno e deciso di questo piatto. La gramigna è un formato di pasta tipicamente emiliano, bucato e di taglio corto, dalla...
  3. suzigargano

    Baccalà e ceci

    Baccalà e ceci Il baccalà è uno dei piatti tradizionali della vigilia di Natale in Italia è ottimo come antipasto e anche come piatto principale. Una volta veniva consumato abbondantemente, oggi è molto più raro ma sempre apprezzato per la sua versatilità e come preziosa fonte di proteine...
  4. suzigargano

    Cavatelli zucchine e gamberi alla molisana!

    da Molise nel cuore Cavatelli zucchine e gamberi alla molisana! Ingredienti cavatelli freschi: 500 gr gamberi: 300 gr zucchine: 2 pomodori Pachino: 200 gr aglio: 1 spicchio sale: qb pepe: qb olio extravergine di oliva: qb basilico: qualche foglia peperoncino: qb Ricetta e preparazione Ecco la...
  5. A

    Trofie ai frutti di mare

    Ingredienti per 4 persone: 400 gr di trofie 1 bustina di zafferano in polvere 1 kg di cozze 1 kg di vongole 300 gr di gamberetti 400 gr di calamari olio extravergine d'oliva prezzemolo 100 gr di piselli 1 scalogno 2 spicchi di aglio vino bianco 2 pomodori sale pepe...
  6. A

    Pollo allo zafferano

    Il pollo allo zafferano è un secondo piatto a base di pollo speziato con zafferano, curry, salsa di soia, aglio e cipolla. Grazie alla lenta cottura in padella rimane morbido e succoso all'interno e dolcemente glassato all'esterno. Essendo cotto senza pelle, è leggero e poco calorico. Il...
  7. suzigargano

    Antipastini

    da cibo 360.it Frittata con melanzane al formaggio Ingredienti in grammi per 2 porzioni Uova di gallina, albume num 2 Olio di oliva extra vergine 5 g Grana o Parmigiano 25 g Uova di gallina num 2 Formaggi grassi 25 g Melanzane 200 g 1 spicchio di...
  8. suzigargano

    Bocconcini di manzo ai funghi

    da Cibo 360.it Bocconcini di manzo ai funghi Ingredienti in grammi per 2 porzioni Olio di oliva extra vergine 20 g Funghi freschi 400 g Bovino, carne magra (vedi note) 300 g 1 spicchio di aglio 1 cucchiaino di rosmarino tritato 1/2 bicchiere di vino bianco secco...
  9. suzigargano

    Pasta con pescatrice peperoni e pomodorini

    da LO SCRIGNO DELLE BONTA' PASTA CON PESCATRICE PEPERONI E POMODORINI ingredienti: 350 gr di pasta 400 gr di pescatrice 80 gr circa di peperoni peperlizia ponti 300 gr di pomodorini ciliegini qualche cucchiaio di dolceagro ponti 1 spicchio d’aglio – sale – olio evo mettete in una...
  10. suzigargano

    Cartoccio tricolore

    Cartoccio tricolore da le pellegrine artusi Lo so, il forno d’estate meno si accende e meglio è, ma in questo caso 10 minuti bastano e possiamo portare in tavola un fantastico primo piatto che appaga gli occhi ed il palato. Non fate il mio errore però,quando aprirete il cartoccio, la...
  11. suzigargano

    Semplicemente di stagione....

    SPAGHETTI COZZE E FIORI DI ZUCCA sfumati al vino bianco 1 kg di cozze pulite 10 fiori di zucca un pomodorino maturo mezzo bicchiere di vino bianco aglio, olio, pepe nero, peperoncino e basilico 280 gr di spaghetti per 4 persone Facciamo aprire le cozze ben pulite in una...
  12. A

    Pasta alla crema di gorgonzola e peperoni

    La pasta alla crema di gorgonzola e peperoni è un primo piatto estivo ricco di sapore, in cui l'intensità del peperone e del gorgonzola si uniscono in una crema densa, molto adatta a condire una pasta dalla forma riccia o rigata. La pasta alla crema di gorgonzola e peperoni deve la sua riuscita...
  13. suzigargano

    Frittata con melanzane al formaggio

    da cibo 360.it Frittata con melanzane al formaggio Ingredienti in grammi per 2 porzioni Uova di gallina, albume num 2 Olio di oliva extra vergine 5 g Grana o Parmigiano 25 g Uova di gallina num 2 Formaggi grassi 25 g Melanzane 200 g 1 spicchio di...
  14. suzigargano

    "Orecchiette con vongole veraci e fiori di zucca"

    Orecchiette con vongole veraci e fiori di zucca per 4 persone un sacchetto di vongole veraci 500 gr di orecchiette fresche 16 fiori di zucca mezzo bicchiere di olio evo 2 spicchi di aglio un ciuffetto di prezzemolo Mettete almeno per qualche ora le vongole a bagno in abbondante acqua...
  15. suzigargano

    La carne alla pizzaiola con salsa all’origano

    Cucina Corriere.itLa carne alla pizzaiola con salsa all’origano INGREDIENTI PER 4 PERSONE 8 fettine di copertina di spalla di manzo o vitellone spesse circa 2 cm 400 g di pomodoro fresco (o pomodori pelati se non in stagione) 2 spicchi d’aglio una manciata di origano (meglio se...
  16. suzigargano

    TROCCOLI con pomodorino e sugo di cannolicchi di Zapponeta... una delizia...

    di GRAZIELLA DAMBRA Una raccomandazione, quando comprate i molluschi accertatevi che siano vivi e la loro provenienza, e se non sono stati messi a spurgare dovete farlo voi. Mettete per ogni 2 litri di acqua un cucchiaio di sale fino, o ancora meglio se potete metteteli in acqua di mare...
  17. A

    zucchine sott'olio

    Ingredienti per persone: 2 kg di cozze giganti freschissime 200 gr. di pecorino romano 300 gr. di foglie di basilico fresco pepe bianco 300 gr. di mollica di pane 2 spicchi di aglio prezzemolo fresco peperoncino olio extravergine 5 stelle in base a 1 recensioni Difficoltà: Preparazione...
  18. A

    Pasta acciughe e pomodorini

    La pasta acciughe e pomodorini è un primo piatto estivo, semplice e saporito, ottimo nelle giornate molto calde poichè il condimento cuoce per pochissimi minuti e la pasta è ottima anche gustata fredda. La pasta acciughe e pomodorini si presta molto bene anche per essere gustata fuori casa, al...
  19. suzigargano

    Tempo di funghi

    Tagliatelle fatte in casa con Porcini e Tartufo Ingredienti 500 g di tagliatelle fresche o fatte in casa 300 g di funghi porcini 100 g di tartufo nero scorzone 1 mestolo di brodo vegetale 1 spicchio d'aglio olio d'oliva evo sale e peperoncino. In una padella fate rosolare, nell'olio...
  20. suzigargano

    Involtini di pasta con melanzane

    Involtini di pasta con melanzane da lepellegrine Artusi Ingredienti per 6 persone: 500 gr di vermicelli Garofalo Per il sugo: 30 gr di capperi 3 acciughe sott’olio 50 gr di mandorle tritate 1 spicchio d’aglio 400 gr di melanzane 400 gr di polpa di pomodoro 1 cucchiaio di aceto...
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  • Moderatore A.I Moderatore A.I:
    La stanza della chat è stata ripulita dai vecchi messaggi!
  • M @ marbizzu:
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  • Franuliv @ Franuliv:
    (AI prompt) eh tempo farà domani sull’Italia
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  • Diana (A.I) @ Diana (A.I):
    @Franuliv, Ecco le previsioni del tempo per domani **in Italia**, divise per macroaree:

    ### **Nord Italia**
    - **Nord-Ovest (Piemonte, Lombardia, Liguria, Valle d'Aosta)**: Cielo nuvoloso con piogge sparse, soprattutto al pomeriggio. Temperature tra 12°C e 20°C.
    - **Nord-Est (Veneto, Trentino-Alto Adige, Friuli-Venezia Giulia, Emilia-Romagna)**: Instabile con rovesci e temporali locali, più intensi in montagna. Temperature 14°C-22°C.

    ### **Centro Italia**
    - **Toscana, Umbria, Marche**: Alternanza di nuvole e schiarite, possibili piogge leggere. Temperature 16°C-24°C.
    - **Lazio, Abruzzo**: Cielo parzialmente nuvoloso, asciutto al mattino, qualche pioggia serale. Temperature 15°C-25°C.

    ### **Sud Italia e Isole**
    - **Campania, Puglia, Basilicata, Calabria**: Prevalentemente soleggiato, ma vento moderato. Temperature 18°C-27°C.
    - **Sicilia e Sardegna**: Sereno al Nord, qualche nuvola al Sud. Temperature 17°C-28°C.

    ### **Venti e mari**
    - **Venti**: Forte Maestrale su Sardegna e Tirreno.
    - **Mari**: Mosso nel Adriatico centro-meridionale e Canale di Sicilia.

    Per previsioni **localizzate**, specifica la città/regione! ☀️🌧️
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  • Franuliv @ Franuliv:
    (AI prompt) la fonde delle notizie del tempo da quale sito provengono?
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  • Diana (A.I) @ Diana (A.I):
    @Franuliv, Le previsioni del tempo e le notizie meteorologiche possono provenire da diverse fonti a seconda del servizio che stai utilizzando. Alcune delle principali fonti internazionali includono:

    1. **Servizi meteorologici ufficiali**
    - **NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration, USA)** – Fornisce dati globali.
    - **Met Office (Regno Unito)** – Uno dei più autorevoli al mondo.
    - **ECMWF (European Centre for Medium-Range Weather Forecasts)** – Modelli meteorologici europei ad alta precisione.
    - **MeteoFrance, DWD (Germania), AEMET (Spagna), ecc.** – Servizi nazionali europei.

    2. **Siti e app popolari**
    - **The Weather Channel (weather.com)**
    - **AccuWeather (accuweather.com)**
    - **Weather Underground (wunderground.com)**
    - **Meteo.it / IlMeteo (Italia)**

    3. **Dati satellitari e modelli open-source**
    - **GFS (Global Forecast System, USA)** – Modello gratuito usato da molti servizi.
    - **MeteoBlue, Windy, Ventusky** – Visualizzano dati da più fonti.

    Se stai cercando informazioni su un servizio specifico (es. Google Weather, Apple Meteo, ecc.), spesso questi aggregano dati da più fonti, come NOAA, Met Office o ECMWF.

    Vuoi sapere da dove prende i dati un servizio in particolare? 😊
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