funghi
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Gambesecche (Marasmius oreades)
Marasmius Oreades (oreadi=ninfe dei boschi) Cappello: da 1 a 4 cm di colore nocciola-rosato-biancastro, con leggero umbone al centro. Lamelle: libere concolori al cappello Gambo: da 4 a 6 cm di lunghezza per 0,2-0,3 cm di diametro - consistenza fibrosa. Habitat: praticolo, forma caratteristici...- lando
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- funghi gambesecche
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A
Funghi e tartufi 2019
Buonasera amici! Apro questa nuova discussione per inaugurare la stagione di raccolte e speriamo che siano abbondanti! Nonostante il tempo secco e ventoso, nella mia zona si sono fatte vedere le prime spugnole gialle!!!!- ALE87
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- 2019 funghi tartufi
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Lazio. Pubblicata nuova legge raccolta funghi
:arrow: LAZIO. PUBBLICATA NUOVA LEGGE RACCOLTA FUNGHI- Alberto 69
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- arrow funghi lazio legge nuova pubblicata raccolta
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In zona Prealpi...
Tagliatelle con farina di castagne Saluti a tutti! Oggi piove e quando piove ed in più c'è nebbia se non si va ad anatre si resta a casa. Un bel caffè e vai, decido, oggi preparo tagliatelle con farina di castagne, è la prima volta, mi documento un po' sorseggiando il caffè e si comincia. Una...- Bigrillo
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- acqua aggiungo caldo castagne farina forno funghi pasta preparo tagliatelle
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Risotto ai funghi porcini secchi
Risotto ai funghi porcini secchi da Ricette di Fina Ingredienti 320 gr di riso 20 gr di funghi porcini secchi 60 gr di parmigiano 1 litro di brodo 1 cipolla piccola 1/2 bicchiere di vino bianco 20 gr di burro olio e.v.o. sale Mettete i funghi secchi a rinvenire in ammollo in acqua...- suzigargano
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- aggiungete brodo burro cottura funghi mettete porcini riso sale secchi
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Ravioli con funghi porcini con vongole veraci e zucchine
Ravioli con funghi porcini con vongole veraci e zucchine Ricetta da Buitoni.... USARE I RAVIOLI AI FUNGHI...PREPARAZIONE Lavare le vongole e affettare la zucchina lavata. Fare soffriggere lo scalogno tritato con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva e aggiungere la zucchina e un pizzico...- suzigargano
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- aggiungere cucchiai cuocere funghi olio oliva padella porcini ravioli vongole
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Tempo di funghi
Funghi gli eletti del banchetto da Taccuini Storici........... I primi secoli dell’era cristiana videro fiorire un gran numero di pregiudizi e superstizioni sul conto di questi prodotti di madre...- suzigargano
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- anche delle dopo funghi patate porcini possono questo secchi sole
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Provincia di Cuneo, la raccolta dei funghi. Le Regole per l’anno 2016
:arrow: Provincia di Cuneo, la raccolta dei funghi. Le Regole per l'anno 2016- Alberto 69
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- arrow cuneo funghi l’anno provincia raccolta regole
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Caccia ai funghi in Romania
Ecco la mail che mi è arrivata stamattina. Raccolta funghi in Romania Caro sig. ........ in questi giorni mi sono arrivate notizie da parte di Mauro, mio collaboratore che vive ad Oradea di una buona crescita di funghi. Nei boschi di faggio, e di querce sono spuntati molti porcini. Sono i...- grifonenero
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- boschi caccia funghi giorni mauro porcini raccolta romania sono tanti
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Funghi Porcini ed altri 2016
Chiudo la discussione 2015 e ripartiamo da qui. In bocca al lupo a tutti i cercatori.- lando
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- altri bocca cercatori chiudo discussione funghi lupo porcini ripartiamo tutti
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A
Tagliatelle al germano
Tagliatelle al germano Ingredienti...- axel69
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- burro cipolla funghi germano molto rosmarino sedano sugo tagliatelle vino
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A
Coniglio ai funghi e vino
Ecco una bella ricetta con il vino, il coniglio cotto appunto con il vino e i funghi, perfetto per il pranzo domenicale. Per questo piatto, come ogni volta in cui è richiesto del vino, usate del vino di ottima qualità ed ovviamente il vino usato sarà lo stesso che porterete in tavola. Per questa...- axel69
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- burro coniglio funghi fuoco pepe pezzi piatto potete sale vino
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merletto al profumo di fungo
Ciao a tutti Amici Cacciatori vorrei mostrarvi una bella ricettina.. 2/3 merli 200g di funghi un mestolo di vino bianco 1 bicchiere d'acqua olive taggiasche alloro olio e.v.di oliva aglio,sale q.b. Imbiondite l'aglio e l'alloro nell'olio caldo,aggiungete i funghi "Cardoncelli" e i merli...- Antonio vfp
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- aggiungete bicchiere fatelo funghi merli olive risulterà sfumare versate vino
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Lepre alla montanara
LEPRE ALLA MONTANARA da soresina e dintorni Occorrente: una lepre circa due chili, salsiccia due etti e mezzo, fegato di vitello un etto, burro un etto, olio d'oliva un etto, lardo un etto, olive verdi (snocciolate) mezzo etto, vino bianco secco mezzo litro, aceto di vino, tre cuori di...- suzigargano
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- acqua alla brodo cannella etto funghi lepre mezzo secchi vino
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Tordi coi funghi
ricetta presa dal Ricettario TORDI COI FUNGHI per 6 persone: Tordi, 12 - Funghi porcini, kg. 1,500 - Olio - Aglio - sale - Prezzemolo - Burro - Prosciutto grasso e magro - pepe - Cipolla - Cognac o marsala, un bicchierino - Acqua o brodo - Estratto di carne. Mondate i funghi...- suzigargano
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- brodo carne estratto fate funghi loro porcini risciacquateli sale tordi
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X sabato sera raduno autunnale mygra
Costolette di cinghiale alla cacciatora Ingredienti per la ricetta di Costolette di cinghiale alla cacciatora: costolette di cinghiale 150 g di funghi 1 scalogno 4 pomodori 50 g di burro un bicchierino di cognac 25 g di farina sale e pepe Per la marinatura: 1 spicchio d'aglio 1 cipolla...- suzigargano
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- burro cinghiale costolette della funghi marinatura mygra pomodori scalogno tagliate
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A
Zuppa di funghi e patate
La zuppa di funghi e patate è una zuppetta a base di funghi misti a piacere, brodo vegetale e patate. Arricchita con la salsa di soia, trae ispirazione dalla cucina cinese. La zuppa di funghi e patate è semplice e veloce da preparare, poco calorica, e si adatta bene in apertura di un pasto...- axel69
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- aggiungere brodo funghi minuti patate prezzemolo sale salsa soia zuppa
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Allarme funghi tossici nella Marsica
:arrow: Allarme funghi tossici nella Marsica- Alberto 69
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- allarme arrow funghi marsica nella tossici
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Funghi Cardoncelli gratinati al forno.
Funghi Cardoncelli gratinati al forno. I Cardoncelli sono dei funghi meravigliosi tipici della Murgia e nn solo....si vendono anche quelli coltivati accettabili. Il loro sapore è inconfondibile e, proprio per questo, spesso e volentieri vanno preparati in associazione ad ingredienti semplici...- suzigargano
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- cardoncelli forno funghi gratinati grattugiato pane questo sale sapore step
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Medaglioni di vitello ai funghi
da Soresina e dintorni Medaglioni di vitello ai funghi Ingredienti per 4 persone : 8 fettine di vitello (mezzo chilo circa in tutto) - 400 grammi di funghi porcini freschi (oppure di champignons) - 60 grammi di burro - Tre cucchiai d'olio di oliva - Uno spicchio d'aglio tritato - Un...- suzigargano
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- bianco burro carne fettine funghi fuoco grammi prezzemolo tritato vitello
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