1. suzigargano

    Carré di cinghiale al vino rosso

    da Taccuini Storici Carré di cinghiale al vino rosso Ingredienti per 6 persone Mezzo chilo di carré di cinghiale, centocinquanta grammi di lardo, olio extra vergine d'oliva, mezzo litro di vino rosso, mezzo bicchiere d'aceto, tre chiodi di garofano, carota, sedano, cipolla, aglio, alloro...
  2. Franky@

    Cesene? se ne vedono?

    sono un pò di anni che in Salento cesene se ne vedono pochissime. la vecchia regola dell'invasione ogni 5anni...speriamo in quella. In altre piagge ne avete viste o è ancora presto/troppo caldo?
  3. Franky@

    Cartucce e meteo.

    So che è una questione trita e ritrita, ma col cerca non ho trovato molto di recente. mods, se non vi va bene accorpatelo a qualche altro 3d... In breve: secondo le mie esperienze, non sono del tutto convinto dell'influenza del meteo/temperature sulle prestazioniu balistiche. O almeno, non...
  4. Alberto 69

    Beccaccia all’italiana

    INGREDIENTI 4 beccacce pronte per la cottura, le frattaglie delle beccacce, 50 g di foglie tenere di spinaci, 1 cucchiaino di uvetta ammollata, 4 crostini di pane casereccio, mezzo scalogno tritato, 6 capperi sotto sale, 1 filetto di acciuga sott’olio, 4 cucchiai di brodo ristretto di...
  5. suzigargano

    Bucatini finocchietto, sarde e pinoli.

    di Samantha De Paola Bucatini finocchietto, sarde e pinoli. Ingredienti: 350 gr bucatini, 350 gr finocchietti, 400 gr sarde, 4 cipolle, una manciata di pinoli, pangrattato, sale e pepe. Preparazione: pulite i finocchietti, togliete le foglie dure, lavateli bene e lessateli in una...
  6. suzigargano

    Un usanza di famiglia.....la continua....

    Come ogni anno prima di iniziare la vera e propria raccolta delle olive,noi facciamo la prima prova x incominciare a vedere la resa ke adesso si attesta su 15 lt.x q.le.....delle mie olive,ieri sera ore 22.00 esce il mio Primo olio dal separatore....x continuare la Tradizione di Famiglia,ancora...
  7. prete

    Settembre il piu' caldo degli ultimi 136 anni

    Clima: settembre 2015 il più caldo degli ultimi 136 anniGià ad agosto il Noaa aveva stimato nel 97% la probabilità che il 2015 strappi al 2014 il primato di anno più caldo dal 188021 ottobre 2015 Già ad agosto il Noaa aveva stimato nel 97% la probabilità che il...
  8. suzigargano

    Garganelle in salmi

    ALZAVOLE IN SALMI Preparazione: Procurarsi le alzavole necessarie, vuotarle e nettarle. Soffriggere mezzo etto di burro,io uso olio d'oliva a km0 in un tegame, allinearvi le alzavole, colorarle e cuocerle per una dozzina di minuti. Sgocciolarle molto al sangue, tagliarle in pezzi (senza...
  9. suzigargano

    Cozze arracanate

    Cozze Racanate Ingredienti per 4...
  10. A

    Risotto con totano

    Ingredienti per 4 persone: 320gr di riso vialone nano 4 totani da circa 250gr c.u. 300gr di pomodorini Pachino 2 lt di brodo di pesce caldo 1 cipollotto 4 spicchi di aglio 1 mazzetto di prezzemolo Germogli di timo fresco q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe...
  11. suzigargano

    Alici con i peperoni sottaceto

    Alici con i peperoni sottaceto da cucinasopraffina.it Ingredienti Per 6 persone: Alici fresche 800 gr 3 peperoni sott'aceto olio d'oliva sale. PREPARAZIONE Pulite le alici togliendo le teste, eviscerandole e diliscandole...
  12. prete

    L’Europa al vaglio: cos’è accaduto in Luglio?

    ​ L’Europa analizzata in tutto e per tutto durante il mese di luglio potrebbe fornirci diversi dati importanti che riguardano ad esempio Paesi come Spagna e Francia. L’Europa al vaglio: cos’è accaduto in Luglio? – L’analisiAnalizzando l’immagine sottostante si evincono parametri molto...
  13. albarossa

    Il caldo.....

    Pongo questo piccolo argomento nel riguardo il caldo di questi giorni che si fa insistente , e nella natura che bisogna rispettarla , in piu anche gli animali che ne soffrono specialmente i nostri cani .... !!!! ....anche questo documento ne rappresentava già all epoca .... !!! :o
  14. a.verta

    Caldo e passo.....

    In questi giorni si sta molto discutendo sull'ondata di caldo anomala che attanaglia l'italia e in parte l'europa, accomunandola per certi versi con l'estate del 2003 che fù una delle più calde di sempre. Ma vi ricordate poi come è stato l'autunno e nello specifico la migrazione dei nostri amici...
  15. S

    Luglio 2015 rischia di passare alla storia per il caldo....o di andarci molto vicino.

    Ecco le anomalie dei primi 11 giorni di luglio http://s16.postimg.org/oymcxfmlh/1_11_luglio_2015.gif Nei prossimi giorni assisteremo ad un aumento delle temperature su tutta la penisola italiana:confused: dove paradossalmente su alcune città (vedi roma) potrebbe fare più caldo che a tunisi o...
  16. A

    Baccalà fritto

    Ingredienti per 4 persone: 500 gr di baccalà olio extravergine d’oliva 5 cucchiai di farina 0 stelle in base a 0 recensioni Difficoltà: Preparazione: Cottura: Sciacquate bene il baccalà per dissalarlo e lasciatelo a bagno per due giorni in acqua fredda cambiando l’acqua due volte al...
  17. Bigrillo

    Sapori varesini d'oriente

    Saluti a tutti! Certo che con questo caldo anche far da mangiare è un'impresa ma soprattutto che cosa? Ho aspettato la sera tardi così con un filo d'aria fresca ho preparato (per il giorno dopo) una cenetta fresca, molto mediterranea, direi quasi isolana con un pò di medio oriente. Dolmades...
  18. cicalone

    Caldo....

    Questi giorni i tordi stanno soffrendo il caldo, io cerco di mettergli acqua fresca due e piu' volte al giorno e spicchi di mela spesso per rinfrescarli ma non e' semplice, purtroppo fino alle 10,30 stanno al sole...ho pensato di mettergli un ventilatore diretto per muovergli l'aria voi cosa ne...
  19. A

    Salmone al forno in panure di pane, parmigiano e limone

    Ingredienti per 4 persone: 1 filetto di salmone da almeno 1 kg 30 gr. di burro erba cipollina pepe bianco 300 gr. di mollica di pane 1 cucchiaio di olio evo 100 gr. di parmigiano reggiano 1 limone Difficoltà...
  20. grifonenero

    Finalmente il freddo arriva

    A noi appasssionati di meteo del tempo che farà domani o dopodomani NON frega nulla. Zero virgola zero. Lo si trova in qualunque sito di informazione o sui giornali. Agli appassionati di meteo interessa il fanta, il meteo a lungo termine: vedere dove gli altri non vedono, non arrivano o pensano...
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  • Marco @ Marco:
    (AI prompt) Quali sono le 5 migliori polveri da caccia per ricaricare cartucce cal 12?
    Cita
  • Diana (A.I) @ Diana (A.I):
    @Marco, Ecco una selezione delle **5 migliori polveri da caccia** per ricaricare cartucce **calibro 12**, basata su prestazioni, versatilità e affidabilità:

    ### 1. **Vihtavuori N340**
    - **Caratteristiche**: Polvere a combustione progressiva, ottima per caricamenti medio-leggeri.
    - **Vantaggi**: Pulita, stabile e adatta a diverse grammature di pallini.
    - **Utilizzo**: Ideale per cartucce sportive (trap, skeet) e caccia a media distanza.

    ### 2. **Alliant Steel**
    - **Caratteristiche**: Polvere a doppia base, sviluppata per alte pressioni e prestazioni potenti.
    - **Vantaggi**: Eccellente per cartucce con pallini in acciaio (caccia acquatica) o carichi pesanti.
    - **Nota**: Richiede attenzione ai dosaggi per evitare sovrapressioni.

    ### 3. **Hodgdon Longshot**
    - **Caratteristiche**: Polvere versatile per caricamenti medio-alti.
    - **Vantaggi**: Ottima resa balistica, adatta a pallettoni e slug.
    - **Consiglio**: Usata spesso per caccia al cinghiale o selvaggina grossa.

    ### 4. **Winchester 572**
    - **Caratteristiche**: Polvere a combustione rapida, adatta a caricamenti leggeri e medi.
    - **Vantaggi**: Pulizia eccellente e performance costanti, perfetta per cartucce ricreative.

    ### 5. **Reload Swiss RS 50**
    - **Caratteristiche**: Polvere svizzera di alta qualità, a combustione progressiva.
    - **Vantaggi**: Bassa erosione, ottima resa energetica e adattabilità a vari tipi di inneschi.
    - **Ideale**: Per chi cerca precisione e uniformità nei colpi.

    ### **Note Importanti**:
    - **Sicurezza**: Seguire sempre i manuali di ricarica (es. Lyman, Hodgdon) e rispettare i dosaggi.
    - **Leggi**: Verificare la compatibilità con le normative locali (es. polveri per pallini in acciaio in zone umide).
    - **Prove**: Testare piccoli lotti prima di ricaricare in grandi quantità.

    Se cerchi una polvere per uno scopo specifico (es. caccia acquatica, tiro sportivo), posso suggerirti opzioni più mirate!
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      Diana (A.I) @ Diana (A.I): @Marco, Ecco una selezione delle **5 migliori polveri da caccia** per ricaricare cartucce...
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