Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate? (1 utente sta leggendo)

[Franuliv]

Ciao a tutti .. ci avviciniamo al Santo Natale.. festa conosciuta a tutti anche per le leccornie che vengono preparate... oltre che per la ricorrenza cristiana... quindi perchè non scrivere come sarà il nostro pranzo di Natale e perchè no consigliare un laudo pasto visto che la maggior parte di noi passerà la buona parte del tempo a tavola?

Il mio pranzo di Natale sarà di carne e di pesce e di certo non mancherà una pietanza a base di cacciagione.. come il cinghiale in umido con olive.. poi come di consueto un pesce al forno..

Ciao Francesco

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Quando si parla di queste cose per me è un invito a nozze......la festa non comincia se prima in tavola non ci sono una bella forma di pane di Laterza e moooooooooooooooolte bottiglie di Primitivo di Manduria[42]

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Antipasti a base di conserve ...produzione propria[up.gif]

 

[Rudi4x4]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Da me si fa pesce alla vigilia e cacciaggione a Natale.
Se faccio in tempo andro' con il Botah dall'amico Andrea a prendermi qualche bottiglia di vino veronese, dato che ha una grande cantina e fa un vino strepitoso!

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

latticini e affettati....

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

latticini e affettati

 

[Rudi4x4]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Cecchino...2 volte mozzarella e affettati? hihihih

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

poi si passa ai primi PASTA 6

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Testina di agnello ...alla faccia del MoKA[spocht_2.gif]

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

SEmpre alla faccia del Moka....Gnummariddi di agnello

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

naturalmente i frutti di mare

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

frutta secca e frutta fresca....

 

[Rudi4x4]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Giuseppe...mi fai venir fame........
Frutti di mare ne mangerei a quintali....

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

siamo alla fine....

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Ehm....credo di essermi ubriacato virtualmente ...ho postato una foto di tanti depravati che non c'iazzeccano un beata minchia[smash.gif][17]

 

[MENGA]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

questa e la paella dell'anno scorso e quasi sicuramente ripeto anche quest'anno:

 

[Rudi4x4]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Ma quanto magneo?

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Rudi e non finisce qui........naturalmente dopo ci si rilassa giocando a carte , ma ti posso garantire che un paio d'ore dopo il pranzo c'è sempre qualcuno che si alza in piedi ed urla.....-Beh ora ci vorrebbe una bella spaghettata ,aglio , olio e peperoncino[42]

 

[Rudi4x4]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

ahahahaha, ti credo ti credo......

Giusè...a che ora devo essere li? eheheh

 

[cecchino]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Mi Piacerebbe avervi TUTTI al mio tavolo te compreso , se siete dalle mie parti basta un semplice "fischio" state tranquilli non ritornerete a casa deperiti.[lol2.gif]

 

[Franuliv]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Complimenti a tutti...
Ragazzi come antipasto vedo bene due crostini di beccaccia ... che non li batte nessuno... poi per parlare sempre di cacciagione andrei su un bel piatto di pappardelle alla lepre... con secondo, come ho detto, un piatto di cinghiale in umido con olive... poi dolce ... vino, panettone, spumante e frutta secca... qui in nostro moderatore può se vuole consigliarci un bel pranzetto anche non a base di cacciagione .. che ne dici Salvatore dacci qualche consiglio su cosa e come cucinare?...;-)
Ciao Francesco

 

[marconet]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Da me si fa pesce alla vigilia e cacciaggione a Natale.
Se faccio in tempo andro' con il Botah dall'amico Andrea a prendermi qualche bottiglia di vino veronese, dato che ha una grande cantina e fa un vino strepitoso!

Falle girare queste bottiglie Bota....
Vigilia di pesce e pranzo di Natale a base di caccia con primi di pasta fatta rigorosamente in casa (pappardelle)....

 

[Brakoniere78]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Ieri ho sentito mia madre e le mie zie che organizzavano il menù di Natale:
Antipasto misto (prosciutto,mozzarelline di bufala, "salado", salsiccette di cingiale, asiago, verdura varia grigliata mista etc....)
Capelletti in brodo come da tradizione
Lasagna al radicchio e salsiccia
Cannelloni al ragù
Agnello di casa al forno con patate
Lepre al sugo
Piselli con pancetta
Insalata
dolci e dolcetti vari
Vino Raboso, Cabernet e Valpolicella e Graspa!

Il 26 sto " a dieta" dai suoceri e di sicuro nel menù ci sarà l'ottimo agnello casareccio ed un buonissimo Montepulciano di casa!!!
...il 27 avrò il colesterolo che sarà come la boiaca nella molazza!

 

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Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Rudi e non finisce qui........naturalmente dopo ci si rilassa giocando a carte , ma ti posso garantire che un paio d'ore dopo il pranzo c'è sempre qualcuno che si alza in piedi ed urla.....-Beh ora ci vorrebbe una bella spaghettata ,aglio , olio e peperoncino[42]Vedi l'allegato 23277

per forza poi arriva la crisi......questi si pappano tutte le scorte alimentari.

 

[Franuliv]

Re: Pranzo di Natale.. che cosa consigliate e cucinate?

Oh... ma che avete fatto .. a Natale non mangiate niente ... tutti a dieta?[lol.gif]