Porcini 2012 (1 utente sta leggendo)

[Marbizzaboy]

Re: Porcini 2012

Stamattina nuova uscita, speranze tante arrosto poco, tre porcinetti piccoli e qualche galletto, ma il bosco è mollo di brutto quindi prima o poi devono nascere. occhio al cambio di luna per la pross. settimana

Se non sbaglio è con la luna crescente che dovrebbe spuntare qualcosa, no?

 

[jack]

Re: Porcini 2012

Confido nel cambio di luna...ieri giratina post lavoro e a parte 5 galletti, dei porcini nemmeno la puzza...quota 500 mt castagneto e cerratina a 400 mt slm...vediamo un pò..la macchia non è messa male!

 

[Andrea54]

Re: Porcini 2012

Oggi alle 14,00 ho preso l'auto con la mtb dentro e sono andato a funghi in un poto che si arriva solo in mtb o a piedi camminando per un ora.conclusione ho cdamminato per un ora e non ho trovato niente poi in un posto 5 tutti insieme di circa 5 cm dopo di che ho camminato per altre 2 ore e nulla.Ero nel faggio ad un altezza di 800m.Questi son i primi porcini dell'anno,ero stato altre due volte ma senza risultati.Speriamo per la prossima settimana.

 

[oldarin]

Re: Porcini 2012

Se non sbaglio è con la luna crescente che dovrebbe spuntare qualcosa, no?

lascia stare la luna..io stamattina ne ho fatti alcuni novelli e sani...e la luna è in calo... sono 50 anni che vado a funghi...e ti assicuro che la luna non è vincolante..aiuta solo al mantenimento della freschezza del fungo....
ciao

 

[Marbizzaboy]

Re: Porcini 2012

lascia stare la luna..io stamattina ne ho fatti alcuni novelli e sani...e la luna è in calo... sono 50 anni che vado a funghi...e ti assicuro che la luna non è vincolante..aiuta solo al mantenimento della freschezza del fungo....
ciao

Ho capito, comunque sia io rinizio dalla prox settimana, speriamo bene

 

[Parlonza]

Re: Porcini 2012

Oggi zona Alfero (FC), io e il mio amico ne abbiamo raccolti 7 a testa e qualche baluta.
E' stata la mia prima uscita a porcini quest'anno e mi ritengo fortunato del mio bottino di questa mattina, anche se un paio erano un po' bacati.
Speriamo che faccia anche qualche goccia di pioggia, che poi con il caldo e l'afa che ci sono, bisogna andare con il carretto a funghi.
In bocca al lupo a tutti.

 

[LORENZOPT]

Re: Porcini 2012

stamattina prima del lavoro, trovati anche altri ma davvero troppo bacati, se avessi avuto voglia di alzarmi presto ieri mattina sarebbe stato meglio.......

 

[Franuliv]

Re: Porcini 2012

Ottimo!! Lorenzo... complimenti!!!

 

[sterminator]

Re: Porcini 2012

Ieri fra me e mio fratello trovati una venticinquina di porcini, ancora abbastanza piccoli , sabato ritorno (zona casentino). Stamattina, dalle mie parti, mio fratello ne ha trovati una decina.

 

[brillo]

Re: Porcini 2012

Ieri fra me e mio fratello trovati una venticinquina di porcini, ancora abbastanza piccoli , sabato ritorno (zona casentino). Stamattina, dalle mie parti, mio fratello ne ha trovati una decina.

faggi o castagni?
qui da noi 36-37° in valle penso che sopra ai 1000-1200 stiano spuntando ma non ho tempo questa settimana spero di salire sabato

 

[sterminator]

Re: Porcini 2012

Castagni!!!

 

[cavallaro salvatore]

Re: Porcini 2012

ragazzi domani provo, faccio una capatina nelle solite fungaie di castagno speriamo bene visto lo scipione che impervia quasi su tutta la penisola. ciao a tutti

 

[Andrea54]

Re: Porcini 2012

Martedì sono andato in Casentino zona Secchieta e ne ho trovati una trentina e tutti di nascita e veramente belli,ieri sono ritornato ed è stata quasi una delusione trovandone circa la metà.Martedì ne avevo trovati anche al cerro vededoli solo per caso perchè i cinghiali hanno smosso tutte le foglie per cui si vedono solo se di discrete dimensioni,per cui pensavo di trovarne altri invece zero.Questo è il bottino di Martedì.

 

[rusticola]

Re: Porcini 2012

Con i turni di servizio cambiati, quest'anno mi sa che mi devo accontentare di vederli postati sul forum. Posso uscire solo la Domenica,.........il giorno meno indicato. Molto belli Andrea, bravo.. e cercane qualcuno anche per me..[up.gif]

 

[ricciolo]

Re: Porcini 2012

Ieri zona Collodi al castagno in due 5 porcini brutti bacati e screpolati.
Il terreno era ancora buono ma con questo caldo credo che se farà qualcosa ormai bisognerà salire al faggio.

 

[cavallaro salvatore]

Re: Porcini 2012

come vi avevo detto, ieri sono andato nei soliti posti, hò trovato 6 porcini di castagno e un paio di chili di boletus erythropus detti volgarmente caddarari, cmq il terreno in alcuni punti è asciutto in altri è secco ciao e alla prossima.

 

[LORENZOPT]

Re: Porcini 2012

come vi avevo detto, ieri sono andato nei soliti posti, hò trovato 6 porcini di castagno e un paio di chili di boletus erythropus detti volgarmente caddarari, cmq il terreno in alcuni punti è asciutto in altri è secco ciao e alla prossima.

e che ci fai con quei 2 kg?

 

[walker960walker]

Re: Porcini 2012

e che ci fai con quei 2 kg?

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Li taglia a fette perpendicolari; li mette in acqua fredda a scaricare (quel bluastro); li scola; li sbollenta; li riscola; li passa nella farine(possibilmente mischiata col peperoncino secco e grattugiato) ; li frigge in olio d'oliva; li mette in tavola assiema a due litri di vinazzo e se li magna!!![rire.gif]

 

[LORENZOPT]

Re: Porcini 2012

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Li taglia a fette perpendicolari; li mette in acqua fredda a scaricare (quel bluastro); li scola; li sbollenta; li riscola; li passa nella farine(possibilmente mischiata col peperoncino secco e grattugiato) ; li frigge in olio d'oliva; li mette in tavola assiema a due litri di vinazzo e se li magna!!![rire.gif]

we giova'.....sai perche' l' ho chiesto, perche' qui' non si guardan neppure quelli, anzi..........

 

[fra84]

Re: Porcini 2012

Martedì sono andato in Casentino zona Secchieta

weee weee sacchieta non è casentino....sti aretini ohohoh.....
io vado sopra casa trovati 7-8 a volta....a me va bene cosi poi sono a km zero....

 

[lodocrida]

Re: Porcini 2012

Ieri nei castagni sopra San Piero in Bagno ne ho trovati appena 2. Il terreno è secco e se non piove abbastanza la vedo dura.

 

[Andrea54]

Re: Porcini 2012

weee weee sacchieta non è casentino....sti aretini ohohoh.....
io vado sopra casa trovati 7-8 a volta....a me va bene cosi poi sono a km zero....

Beato te che sei a km zero.La parte aretina della Secchieta mi pare che sia in casentino,comunque sopra Montemignaio.Giovedi sono ritornato a ne ho trovati meno,circa una ventina.

 

[cavallaro salvatore]

Re: Porcini 2012

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Li taglia a fette perpendicolari; li mette in acqua fredda a scaricare (quel bluastro); li scola; li sbollenta; li riscola; li passa nella farine(possibilmente mischiata col peperoncino secco e grattugiato) ; li frigge in olio d'oliva; li mette in tavola assiema a due litri di vinazzo e se li magna!!![rire.gif]

bravissimo walker è proprio come hai detto tu sono buonissimi, quando li mette a tavola mia moglie non rimane neanche il piatto.

 

[walker960walker]

Re: Porcini 2012

bravissimo walker è proprio come hai detto tu sono buonissimi, quando li mette a tavola mia moglie non rimane neanche il piatto.

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E lo so!!! glieli dobbiamo far assaggiare a Lorenzo, così poi vediamo se da lui non li raccoglie![lol.gif]

 

[francesco70]

Re: Porcini 2012



Io sono andato mercoledì scorso, in tre fungaie a non più di 100 m dalla strada ho trovato circa una trentina di porcini, tutti splendidi e nessun baco, ne ho lasciati 6 piccolissimi intorno a un faggio, venerdì sono tornato a vedere ma avevo pochissimo tempo, risultato 0+0+0=0, spariti anche i 6 nonostante li avessi coperti con tante foglie...Vacci a capire qualcosa...
Nella prima foto se ne vedono 3 dei sei lasciati a qualcun altro...
Comunque ne ho fatto delle belle mangiate...
ciao