Il nostro record ! (1 utente sta leggendo)

[paolo]

Re: Il nostro record !

Considera che un mio amico,ricercatore professionista ne aveva raccolto il 15 giugno gia 4 quintali.
Considera,che in un giorno ne abbiamo raccolto circa 8 kg.Non tutto ancora maturo pero'-

considera che se a norcia qualcuno arriva con tartufi nn maturi(segno che nn l'ha cavato il cane)gli menano....e nn stò scherzando
il tizio che mi tiene i segugi a me,è in pensione,ha le tartufaie private,affitta quelle confinanti con le sue e sono 2 anni che vince l'asta per i terreni demaniali...5 quintali di nero scorsono sono una cosa mai vista....credo che da voi sia tutt'altra cosa...però è anche vero che il tartufo umbro nn è quello calabrese [marameo.gif]

Peccato,ma forse nn sai che molto nero di norcia che mangi,si chiama made in Basilicata aromatizzato al nero di norcia...

 

[mammo1]

Re: Il nostro record !

Considera che un mio amico,ricercatore professionista ne aveva raccolto il 15 giugno gia 4 quintali.
Considera,che in un giorno ne abbiamo raccolto circa 8 kg.Non tutto ancora maturo pero'-

considera che se a norcia qualcuno arriva con tartufi nn maturi(segno che nn l'ha cavato il cane)gli menano....e nn stò scherzando
il tizio che mi tiene i segugi a me,è in pensione,ha le tartufaie private,affitta quelle confinanti con le sue e sono 2 anni che vince l'asta per i terreni demaniali...5 quintali di nero scorsono sono una cosa mai vista....credo che da voi sia tutt'altra cosa...però è anche vero che il tartufo umbro nn è quello calabrese [marameo.gif]

Peccato,ma forse nn sai che molto nero di norcia che mangi,si chiama made in Basilicata aromatizzato al nero di norcia...

io lo cavo quindi difficile che mangio quello della basilicata [lol.gif] cmq nn prenderla come un'offesa non voleva esserla!

P.S.scusa mi ricordavo te fossi di cosenza e nn di potenza [meaculpa.gif] perciò ho scritto calabrese

 

[paolo]

Re: Il nostro record !

considera che se a norcia qualcuno arriva con tartufi nn maturi(segno che nn l'ha cavato il cane)gli menano....e nn stò scherzando
il tizio che mi tiene i segugi a me,è in pensione,ha le tartufaie private,affitta quelle confinanti con le sue e sono 2 anni che vince l'asta per i terreni demaniali...5 quintali di nero scorsono sono una cosa mai vista....credo che da voi sia tutt'altra cosa...però è anche vero che il tartufo umbro nn è quello calabrese [marameo.gif][/quote]
Peccato,ma forse nn sai che molto nero di norcia che mangi,si chiama made in Basilicata aromatizzato al nero di norcia...[/quote]
io lo cavo quindi difficile che mangio quello della basilicata [lol.gif] cmq nn prenderla come un'offesa non voleva esserla!

P.S.scusa mi ricordavo te fossi di cosenza e nn di potenza [meaculpa.gif] perciò ho scritto calabrese[/quote]

Figurati,ho solo detto la verita'...

 

[mammo1]

Re: Il nostro record !

Figurati,ho solo detto la verita'...

si lo sò che molte volte lo fanno questo giochetto...conosco un sacco di gente che lo prende da voi e poi lo rivende a gente del nord....il più grande esportatore all'estero che lo lavora in Umbria...scrive made in Umbria ma viene tutto dalle vostre zone [****.gif]

 

[paolo]

Re: Il nostro record !

E il nostro scorzone immaturo,va fortissimo anche ad Alba...
Per questo ti dico che nn sono proprio un pivellino.... [marameo.gif]

 

[al-per]

Re: Il nostro record!

Re: Il nostro record!

[sconvolto.gif] [sconvolto.gif] [sconvolto.gif] ALLA FACCIA DEL BICABONATO DI SODIO [rire.gif] [rire.gif]

Quello serve per digerirlo! [Trilly-77-24.gif] [Trilly-77-24.gif] [Trilly-77-24.gif]

 

[plcet]

Re: Il nostro record !

considera che se a norcia qualcuno arriva con tartufi nn maturi(segno che nn l'ha cavato il cane)gli menano....e nn stò scherzando
[marameo.gif]

se adottassero questa regola anche da noi, ci sarebbe molta più onestà e molto meno attaccamento ai soldi.......
da noi zappano completamente le tartufaie pur di ricavare qualche soldo!!!!
Purtroppo dove girano i soldi, si cerca sempre il guadagno facile, inconsapevoli che le tartufaie, l' anno dopo si ritrovano improduttive, perchè la zappa ha fatto il suo dovere a tagliare tutti i capillari che aiutano la crescita del tartufo!!!

 

[Pankreas]

Re: Il nostro record !

la ricerca del tartufo è un hobby stupendo, purtroppo ad oggi non è + un divertimento ma un lavoro, le tartufaie sono tutte zappate e difficilmente si riesce a trovare grosse quantità di tartufo nelle mie zone...l'anno scorso è stata un'ottima stagione, quest'anno ancora non sono mai andato per impegni con l'università, domenica farò la mia prima uscita e vi farò sapere...

molte zone del sud sono ancora vergini, in quanto non è molto diffuso questo "sport", e ci sarebbe da divertirsi non poco.

io sono in contatto con dei calabresi, a cui mi aggancio per vendere cani da tartufo, quest'anno se riesco vado qualke giorno da loro, sperando di far trovare un bel pò di tartufi ad alcuni cuccioloni

di sicuro non c'è paragone con il tartufo umbro!

 

[mammo1]

Re: Il nostro record !

di sicuro non c'è paragone con il tartufo umbro!

daje con il campanilismo [lol.gif]

 

[fazer]

Re: Il nostro record !

complimenti per il vostro meraviglioso record, sinceramente parlando, a me lo scorzone nn piace tantissimo, ma nn lo butto sicuramente, certo il meraviglioso sapore del bianco nn ha nulla a che vedere.
ogni anno c'è un amico che ne riceve in regalo una bella cassetta da un amico che sta tra la basilicata e la calabria, e ogni volta me ne da 4 - 5 in regalo che consumo sulla pasta e sulla carne.

 

[plcet]

Re: Il nostro record !

bhe fazer, come non darti torto......io se dovessi scegliere come gusto del tartufo, dopo il bianco, metto sicuramente il nero Uncinato, con un sapore molto simile alla nocciola, un tartufo cresce in autunno e inverno.....ha un sapore delicatissimo che a me piace molto, se hai occasione di mangiarlo, fammi sapere! [up.gif]
mi sta venendo una fame ahhahahahah

 

[mammo1]

Re: Il nostro record !

io invece preferisco il nero invertnale al bianco!

 

[Pankreas]

Re: Il nostro record !

io invece preferisco il nero invertnale al bianco!

anke secondo me il nero pregiato di norcia è il migliore [spocht_2.gif]

 

[fazer]

Re: Il nostro record !

fin'ora nn mi è mai capitato di mangiare il nero uncinato, ma se dovesse capitarmi l'occasione ti farò sapere la mia opinione.