Colombo torraiolo, si puo' mangiare? (1 utente sta leggendo)

[giovannit.]

Negli U.S. sono abbattibili (in campagna) tutto l'anno e senza limite di carniere (specie alloctona invasiva e portatrice di malattie e sporcatrice di città). Molti li prendono con trappole a gabbia e poi li usano per l'addestramento dei cani da ferma e riporto, ma quando muoiono o per la fucilata o perchè abboccati dal cane una volta di troppo li buttano via. Non credo che nessuno li mangi.
Ma per quanto riguarda le "porcherie" che mangiano in città, allora che ne dite delle porcherie che mangiano i polli in campagna???? L'unico problema, se mai, è che in certe città i piccioni ogni tanto vengono avvelenati per diminuirne il numero. Se un torraiolo viene abbattuto e mangiato prima che muoia a causa del veleno, non credo che sarebbe un ingrediente troppo salutare per il ragù domenicale, no?

 

[ALBIGINO]

AVENDO I PICCIONI PER CONTO PROPRIO, A VOLTE CAPITA DI AMMAZZARE QUELLI PIU' VECCHI PER RIGENERARE UN PO' LA RAZZA,L'ALTRO GIORNO MIA MADRE HA FATTO UN RAGU' A COTTURA LENTA CON TALE PICCIONE ANZIANO AGGIUNGENDO UNA SALCICCIA MISTO CINGHIALE POCO STAGIONATA,BE' I SAPORI SI SONO AMALGAMATI E VI DEVO DIRE CHE PER CONDIRE UNA CORPOSA PASTA ALL'UOVO RISULTA UN OTTIMA SALSA, SICURAMENTE UNA BELLA SPOLVERATA DI PARMIGIANO SUL PIATTO NON FA MAI MALE :wink:

 

[Tordo secco]

Ciao nicolt76,
qui in Umbria, in alcune città o paesi le amministrazioni comunali hanno dato il permesso dell'abbattimento dei piccioni torraioli, se non erro alcune di queste città sono:
Spoleto, Trevi, Magione, Bevagna, altre non me le ricordo al momento.
Però ho sentito dire in giro che l'abbattimento può essere fatto solamente dai residenti, di tale notizia non ne sono sicuro, l'unica cosa da farsi sarebbe informarsi alle AAVV di quelle città.

Cordialità.