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Re: Asparagi selvatici

Ieri mattina prima uscita stagionale per verificare se era uscito qualcosa, ma come da previsione ne ho trovati davvero pochi, giusto per farci due uova.....se non piove, e presto, mi sa che per quest'anno ci divremo accontentare di un magro raccolto, ma se invece fa una bella piovuta allora ce ne saranno per tutti e in quantità.......
 
Re: Asparagi selvatici

Ieri mattina prima uscita stagionale per verificare se era uscito qualcosa, ma come da previsione ne ho trovati davvero pochi, giusto per farci due uova.....se non piove, e presto, mi sa che per quest'anno ci divremo accontentare di un magro raccolto, ma se invece fa una bella piovuta allora ce ne saranno per tutti e in quantità.......

Confermo anche qui la situazione è simile.....
 
Re: Asparagi selvatici

Forse è una domanda sciocca, ma c'è il modo di piantare o seminare degli asparagi selvatici per farne poi una produzione nell'orto...??

prendi la madre fai attenzione a toglierla dal terreno con le radici e la pianti nell'orto..
 
Re: Asparagi selvatici

Forse è una domanda sciocca, ma c'è il modo di piantare o seminare degli asparagi selvatici per farne poi una produzione nell'orto...??

se vai a fine mese alla fiera di bastia "agriumbria" ne trovi quanti ne vuoi e di tutte le razze compresi quelli selvatici, ne vendono le radici a mazzi.
ciao.
 
Re: Asparagi selvatici

se vai a fine mese alla fiera di bastia "agriumbria" ne trovi quanti ne vuoi e di tutte le razze compresi quelli selvatici, ne vendono le radici a mazzi.
ciao.

Spero di andarci....grazie.

--- AGGIUNTA AL POST ---

Io ho fatto così: ho seminato le bacche nere vischiose sotto-muro giro giro alla recinzione. Sono spuntate le piantine e dopo due anni erano in produzione!!

Quali bacche scusa....???
 
Re: Asparagi selvatici

fatto un giretto stamattina prima del lavoro, ma sono arrivato secondo, trovati pochini......

X simo,
le bacche sarebbero i semi, se invece di magnarteli tutti, ne lasci stare qualcuno, vedrai che crescano, e fanno le bacche........
 
Re: Asparagi selvatici

Da noi invece non ci sono tantissimi posti dove raccogliere gli asparagi e in quei pochi è sempre pieno di gente e bisogna fare le corse a chi arriva primo......fra poco però è stagione di pungitopi e allora sì che ci leviamo la voglia di raccoglierli e mangiarli di quelli ce ne sono un'infinità.
Cominceranno a nascere anche i "lupi", noi li chiamiamo così, sonon una specie di asparagi che però non nascono sotto al caspo ma crescono singolarmente e si aggrovigliano ai rami degli arbusti se possono....molto buoni anche quelli cmq.
Buon raccolto a tutti. [thumbsup.gif]
 
Re: Asparagi selvatici

Da noi invece non ci sono tantissimi posti dove raccogliere gli asparagi e in quei pochi è sempre pieno di gente e bisogna fare le corse a chi arriva primo......fra poco però è stagione di pungitopi e allora sì che ci leviamo la voglia di raccoglierli e mangiarli di quelli ce ne sono un'infinità.
Cominceranno a nascere anche i "lupi", noi li chiamiamo così, sonon una specie di asparagi che però non nascono sotto al caspo ma crescono singolarmente e si aggrovigliano ai rami degli arbusti se possono....molto buoni anche quelli cmq.
Buon raccolto a tutti. [thumbsup.gif]

Questa dei pungitopi non la sapevo...come li mangiate..??
 
Re: Asparagi selvatici

Da noi invece non ci sono tantissimi posti dove raccogliere gli asparagi e in quei pochi è sempre pieno di gente e bisogna fare le corse a chi arriva primo......fra poco però è stagione di pungitopi e allora sì che ci leviamo la voglia di raccoglierli e mangiarli di quelli ce ne sono un'infinità.
Cominceranno a nascere anche i "lupi", noi li chiamiamo così, sonon una specie di asparagi che però non nascono sotto al caspo ma crescono singolarmente e si aggrovigliano ai rami degli arbusti se possono....molto buoni anche quelli cmq.
Buon raccolto a tutti. [thumbsup.gif]

Io lungo fiume quando vado a pesca ne trovo a kili, e devo dire che sono ottimi, da Me si chiamano "lupari" che altro non sono se non germogli dei rampicanti che Io chiamo vitabbia
P.S.-lessi conditi con oilioe limone e un pizzico di sale sono il top
 
Re: Asparagi selvatici

Sono i germogli di vitalba. vanno consumati lessi. poi all'insalata o frittata (meglio). Una volta molto consumata, soprattutto nelle regioni centro-meridionali, oggi un pò (molto) meno. E' opportuno raccogliere solo i germogli per via di tossine contenute nella pianta e non da tutti tollerate, se se ne consumano in quantità industriale.
 
Re: Asparagi selvatici

Questa dei pungitopi non la sapevo...come li mangiate..??


Quando è stagione prova a guardare sotto i caspi di pungitopo e vedrai delle specie di asparagi che spuntano qua e là, ecco quelle sono i germogli freschi del pungitopo da raccogliere.
Li puoi fare in tanti modi: scottare nella padella e poi farne una frittata, li puoi cuocere lessi e poi condire con olio pepe sale e abbondante aceto oppure li puoi cuocere in vino e aceto e poi conservare sott'olio....sciegli tu.
Ciao

--- AGGIUNTA AL POST ---

Io lungo fiume quando vado a pesca ne trovo a kili, e devo dire che sono ottimi, da Me si chiamano "lupari" che altro non sono se non germogli dei rampicanti che Io chiamo vitabbia
P.S.-lessi conditi con oilioe limone e un pizzico di sale sono il top


No le vitalbe sono un'altra cosa, anche noi le raccogliamo e le chiamiamo "deibi" o "daibén", i "lupi" sono molto più simili ad un asparago se trovo la foto in internet ve la posto.
 
Re: Asparagi selvatici

questa è la vitalba, o meglio, il germoglio che si può raccogliere e mangiare sbollentato in frittata e/o insalata.
 

Allegati

  • 10055_vitalba-germogli.jpg
    10055_vitalba-germogli.jpg
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Re: Asparagi selvatici

infatti questa NON è la vitalba!


Lo so che la vitalba non è quella che ho messo in foto, infatti ho detto che è quello che noi chiamiamo i "lupi", le vitalbe le conosco bene mia mamma e la mia morosa ne vanno matte, a me non piacciono tantisimo invece.
 
Re: Asparagi selvatici

Io raccolgo asparagi e le punte delle vitalbe che nella frittata sono eccellenti. Gli asparagi ho iniziato la raccolta in settima e i primi risotti e pastasciutta già divorate ma se non piove sono cavoli amari almeno dalle nostre parti.
 

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  • rox67 @ rox67:
    Salve a tutti,è un bel pò che non scrivo su mygra,potrei sapere da voi che spesa ci vorrebbe per rifare le chiusure ad un beretta 682?
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  • rox67 @ rox67:
    Perché ne ho trovato uno ad un prezzo buono con due calci,però la chiave di apertura è spostata tutta a sinistra.
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  • Marco @ Marco:
    (AI prompt) potrei sapere che spesa ci vorrebbe per rifare le chiusure ad un fucile
    beretta 682?
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  • Diana (A.I) @ Diana (A.I):
    @Marco, Il costo per rifare le chiusure (o *rialesare le canne*) di un fucile Beretta 682 può variare in base a diversi fattori, tra cui:

    1. **Condizione attuale delle canne** – Se sono molto usurate o danneggiate, il lavoro potrebbe essere più complesso.
    2. **Laboratorio scelto** – Un armiere specializzato o la stessa Beretta avranno tariffe diverse.
    3. **Eventuali pezzi da sostituire** – Se oltre alla rialesatura servono nuovi otturatori o altre componenti.

    ### **Preventivo indicativo:**
    - **Rialesatura delle canne (chiusure):**
    - Tra **€ 200 e € 400** a seconda della complessità.
    - **Sostituzione degli otturatori (se necessari):**
    - Altri **€ 100-€ 300** in base al modello e alla disponibilità dei ricambi.
    - **Costo totale stimato:**
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    ### **Consigli:**
    ✔ **Contatta un armiere specializzato** (o la Beretta stessa) per una valutazione precisa.
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    Se hai bisogno di indirizzi di armieri affidabili, fammi sapere la zona e posso aiutarti a trovare un professionista! 🔧🔫
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      Diana (A.I) @ Diana (A.I): @Marco, Il costo per rifare le chiusure (o *rialesare le canne*) di un fucile Beretta 682 può...
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