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Carciofi con carne
da Soresina e Dintorni
Ingredienti per 4 :
8 grossi carciofi,
300 grammi di polpa di vitello
(o agnello) macinata,
10 cipolline fresche
finemente tritate,
Tre cucchiai di prezzemolo
tritato,
Un chiodo di garofano,
Un grosso pomodoro
maturo pelato,
Il succo di un limone...
da Soresina e Dintorni
Quaglie al sapor d'autunno
12 belle quaglie, con le loro regaglie,
200 gr. di funghi porcini freschi o di funghi coltivati, 15 gr. di funghi porcini secchi, 150 gr. di salsiccia, 100 gr. di burro, 50 gr. di prosciutto crudo,
12 fettine di pancetta, 1 cipollina, 1...
Vorrei dedicare un ovazione a tutti gli appassionati di ricarica, ma un grande tributo a Lupen è dovuto. In occasione di una sorpresa " pugliese " .l'amico Suzigargano e Franco Lupen sono venuti a trovarci a Roma la scorsa settimana. Con la consueta generosità che solo il popolo pugliese sà...
Ciao a tutti..sono inesperto, quindi non prendetemi in giro:p:p!!
Volevo parlarvi delle cartucce e dei miti che secondo me dietro di esse si celano!! La rosata é composta da una parte centrale e la sua ovvia parte periferica..a causa di vari fattori i pallini che vengono lanciati dalla canna...
Questa la nota ISPRA in risposta alla richiesta delle 2 giornate accessorie. Dal 2013 è praticamente la stessa. A parte l'eventuale inadempienza dell'Amministrazione Provinciale, si notino le deduzioni da parte dell'ente, in merito ai carnieri.
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questa
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Per chi ha poco tempo e vuol far bella figura...il risultato è garantito!
PS: Per Giu75: domenica te la faccio assaggiare, alla faccia dello strudel che ti piace tanto!
Da: www. blog . giallozafferano . it/ mieidolcidasogno
Ingredienti
2 dischi di pasta sfoglia pronta
1 bicchiere di nutella...
Ieri usando il un nuovo ficili col quale ho sparato circa una decina di colpi e con cui avevo per ora preso solo un colombaccio in preapertura per altro caduto in modo normale, ho sparato ad un fagiano preso di seconda ad una 30 di metri e caduto vado al recupero ed il cane lo sente molto piu...
Schiacciata all’olio
Questa è la ricetta della schiacciata all’olio che si trova in tutti i forni della Toscana, o per lo meno è la ricetta che si riesce a fare in casa con buoni risultati, è la merende delle campagne chiantigiane, appena sfornata, con una bella fetta di pecorino e...
Ciao a tutti, quest'anno al capanno a tordi in meremma ho intenzione di utilizzare una corridora morbida di 90 cm di larghezza 80 di altezza e 4,5 metri lunga.
Sarei intenzionato a mettere 3 tordine nuove ed un merlo .
Non avendo esperienza sulla corridora, chiedo a voi info, consigli anche su...
LA PISTOLA CURVA TAURUS CURVE
SETT.2015
A prima vista è abbastanza sconcertante.
L'impugnatura è incurvata verso la sinistra ("storta" è la prima esclamazione che si fa guardandola, con la culatta molto bassa che...
Dal cuore del Mediterraneo, un ricettario pieno di squisitezze locali, di un territorio ricco di esperienza e cultura gastronomica che si integra perfettamente nella tradizione contadina e culinaria pugliese, riconosciuta in tutto il mondo per la sua originalità e completezza.
Ingredienti...
Stasera parlando alla festa dell'unità il premier parolaio ha avuto un nuovo preoccupante attacco di "annuncite" questa volta CONTRO LE ARMI, specie quelle detenute in casa, dove a breve ci si aspetta una forte stretta.
Sempre più orgoglioso di NON fare parte di coloro che NON lo hanno votato...
Probabilmente si scatenerà un putiferio ma voglio ugualmente condividere con voi lo scambio di email che ho avuto con una associazione venatoria (sic!) siciliana a proposito della preapertura da parte degli extraregionali.
Mail inviata da me:
"Considerata la Vostra battaglia (di cui a mio...
Ciao a tutti...
ho "ereditato" da mio padre un calandrino (o macaco) di cui lamentava un mal funzionamento.
Io ora l'ho sistemato ma non ho questi due pezzi:
Sapreste dirmi se sono reperibili da qualche parte?
Grazie mille.
Visto l'inizio della nuova stagione venatoria ripartiamo anche con il Meteo che caratterizza il passo dei nostri amici alati e ripartiamo con la situazione che si creo' l'anno passato ad ottobre che diede molte soddisfazioni a tanti di noi ................... speriamo si ripetano anche quest'...
anche
artica
atlantico
flusso
fredda
giorni
goccia
grado
irruzione
meridionali
meteo
nord
ottobre
parte
periodo
pressione
quindi
regioni
seguire
sino
soprattutto
sulle
termico
venatoria
zonale
Nei giorni scorsi e' stato abbattuto un palco per la caccia ai colombacci a Fano . I proprietari la mattina dopo hanno trovato i tiranti d' acciaio tagliati e la struttura d' acciaio irrimediabilmente danneggiata con smerigliatrice a batteria . A parte la pericolosita' dell' evento , immaginiamo...
Buongiorno a tutti,sono un cacciatore Friulano,pratico un po' tutte le forme di caccia a seconda del periodo,gli ultimi anni in prevalenza caccia di selezione con cartucce home-made e caccia alle anatre in laghetto,anche se ho 2 setter inglesi che reclamano la loro parte di tempo.Sono Direttore...
Ingredienti per 4 persone:
1,5 kg di cozze freschissime
due spicchi di aglio rosso
olio extravergine di oliva
peperoncino fresco
pepe nero
prezzemolo fresco
500 gr. di datterini
Difficoltà...
Ho ricevuto l'incarico da parte del nostro AMICO MARIO (podolico HDT), di augurare a tutti gli Amici di Mygra e alle loro Famiglie; un felicissimo ferragosto, ricordandovi di non stramangiare e sprattutto di non fumare.
Con Simpatia
piero
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