1. suzigargano

    Coniglio con Olive e Pinoli ..TALE E QUALE LA LEPRE

    da La Luna dei Golosi Coniglio con Olive e Pinoli Ecco una ricetta facile e veloce per preparare un ottimo coniglio. Questo animale, per le sue carni magre, gustose e delicate, viene consigliato sia nelle diete di persone anziane sia in quelle dei bambini. Molto diffuso e sempre reperibile...
  2. suzigargano

    Le pucce con le olive...

    PUCCE CON LE OLIVE Ingredienti: 500g di farina di grano duro 1 cubetto di lievito di birra Acqua tiepida q.b...
  3. Danielino91

    Terracina: In Vacanze... & a Pesca!

    Ciao Ragazzi, dopo la Montagna non potevo farmi scappare un po di Mare per concludere le ferie in bellezza... Così ho trascorso l'ultima settimana nella Costa laziale, in quel di Terracina dove sin da piccolo sono abituato trascorrere le vacanze estive; grazie ad una piccola casetta, lasciataci...
  4. A

    Bucatini al ragù di pesce spada

    I bucatini al ragù di pesce spada sono un primo piatto di pasta preparato con un sugo veloce a base di pesce spada, pomodoro, olive e spezie. Sono veramente deliziosi. Per la preparazione dei bucatini al ragù di pesce spada preferire dei pomodorini di qualità, meglio se pelati, conservati in...
  5. A

    Pasta con melanzane al forno

    La pasta con melanzane al forno è ottima tiepida. Se conservata in frigorifero si mantiene anche per un paio di giorni. Prima di gustarla si può scaldarla brevemente al forno. Io la trovo ancora più buona! INGREDIENTI 500 g di melanzane di forma lunga e sottile Aceto di vino bianco Sale...
  6. A

    Insalata di tonno fresco

    L'insalata di tonno fresco è un secondo piatto a base di tonno fresco cubettato e leggermente scottato in padella. Completa così un'insalata fresca per un piatto leggero, veloce e prettamente estivo. L'insalata di tonno fresco deve la sua riuscita alla cottura del tonno, che deve essere...
  7. A

    insalata mista estiva

    L'insalata mista estiva è una ricca e profumata insalata di verdure dal sapore dell'estate: pomodori, peperoni, olive, cipolle, aglio e basilico, tutto insieme in un'esplosione di colori. L'insalata mista estiva è ottima come contorno di formaggi freschi, carne o pesce. Accompagnarla con pane...
  8. suzigargano

    Frittata ai peperoni

    da Ricette per Tutti FRITTATA AI PEPERONI Ingredienti : (Per 4 persone) 8 uova pepe 1 cipolla sale 1 peperone verde 2 cucchiai di erbe aromatiche tritate 1 peperone rosso 50 gr. di parmigiano...
  9. A

    Insalata di tonno

    L'insalata di tonno fresco è un secondo piatto a base di tonno fresco cubettato e leggermente scottato in padella. Completa così un'insalata fresca per un piatto leggero, veloce e prettamente estivo. L'insalata di tonno fresco deve la sua riuscita alla cottura del tonno, che deve essere...
  10. suzigargano

    Spaghetti con peperoni arrostiti tonno e olive

    da vita varicolori Spaghetti con peperoni arrostiti tonno e olive Ingredienti per 4 persone 360 g di spaghetti 1 peperone giallo 1 peperone rosso 160 g di tonno 8 olive nere 3-4 pomodori maturi 1 spicchio di aglio olio evo sale basilico peperoncino Preparazione Abbrustolite...
  11. A

    Frittata ai peperoni

    La frittata ai peperoni è un secondo piatto a base di uova, peperoni, olive nere e formaggio tipo Taleggio. La frittata ai peperoni è ottima appena preparata, ma anche fredda. Si può conservare per un giorno in frigorifero, ben coperta, e può essere gustata anche fuori casa, accompagnata da...
  12. A

    Frittata ai peperoni

    La frittata ai peperoni è un secondo piatto a base di uova, peperoni, olive nere e formaggio tipo Taleggio. La frittata ai peperoni è ottima appena preparata, ma anche fredda. Si può conservare per un giorno in frigorifero, ben coperta, e può essere gustata anche fuori casa, accompagnata da...
  13. suzigargano

    Paccheri Vegetariani

    Paccheri Vegetariani 400 gr di paccheri... 2 melanzane lunghe 2 zucchine sode mezza cipolla rossa qualche foglia di basilico fresco olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. olive di ottima qualita' un po' di vino bianco tagliare le verdure a rondelle sottili . mettere la pentola con...
  14. A

    Filetti panati di sgombro con cavolfiore alle olive e pomodorini scottati

    Ingredienti per 4 persone: Ingredienti per 4 persone 4 sgombri da 250 gr cadauno 400 gr di cavolfiore lesso 200 gr di olive verdi 250 gr di pan trito 1 cucchiaio di peperoncino in polvere 12 pomodorini ciliegino Olio extravergine di oliva q.b...
  15. Alberto 69

    In Liguria via libera alla caccia allo storno per difendere le olive

    Mercoledì 27 Maggio 2015 Genova – Dopo quasi dieci anni di tentativi, l’Ispra dà il nulla osta alla caccia allo storno, una decisione finalizzata a difendere la coltivazione di olive e intrapresa a seguito di una collaborazione tra gli uffici regionali e gli esperti dell’Istituto Superiore...
  16. suzigargano

    All 'ideatore della magika 22 gr........

    DA PETITCHEF.. Peperoni ripieni......con tonno!!Ingredienti - 3 peperoni - pane raffermo - 3 scatole di tonno sott'olio....CHE NA HAI PARECCHI DI BARATTOLINI MADE IN BARONE ROSSO....... - olive verdi e nere - aglio prezzemolo - sale e pepe Preparazione: Per prima cosa mettere il pane in...
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