1. A

    Pasta con melanzane al forno

    La pasta con melanzane al forno è ottima tiepida. Se conservata in frigorifero si mantiene anche per un paio di giorni. Prima di gustarla si può scaldarla brevemente al forno. Io la trovo ancora più buona! INGREDIENTI 500 g di melanzane di forma lunga e sottile Aceto di vino bianco Sale...
  2. A

    panzanella croccante

    La panzanella croccante è una versione insolita della classica panzanella in cui il pane raffermo viene bagnato e utilizzato morbido, poichè viene cubettato e abbrustolito. La panzanella croccante che vi proponiamo ha pochi e semplici ingredienti, ma può essere arricchita secondo il gusto...
  3. A

    Insalata di tonno fresco

    L'insalata di tonno fresco è un secondo piatto a base di tonno fresco cubettato e leggermente scottato in padella. Completa così un'insalata fresca per un piatto leggero, veloce e prettamente estivo. L'insalata di tonno fresco deve la sua riuscita alla cottura del tonno, che deve essere...
  4. A

    Bruschette con gamberetti, datterini e olio allo scalogno

    Ingredienti per persone: 1 kg di gamberetti freschi 30 datterini siciliani 1 cipollotto fresco pepe bianco 50 ml di olio extravergine 2 scalogni un pizzico di sale 0 stelle in base a 0 recensioni Difficoltà: Preparazione: Cottura: Pelare gli scalogni e immergerli nell’olio...
  5. suzigargano

    Trancio di spada marinato alle erbe

    da Le pellegrinbe Artusi Trancio di spada marinato alle erbe Questa ricetta, se marinata la sera prima, è veloce e gustosa… Ingredienti per 4 persone: 2 tranci di pesce spada 2 cucchiai di zucchero di canna 2 cucchiai di aceto bianco 2 cucchiai di vino bianco Rosmarino Timo Maggiorana...
  6. A

    insalata mista estiva

    L'insalata mista estiva è una ricca e profumata insalata di verdure dal sapore dell'estate: pomodori, peperoni, olive, cipolle, aglio e basilico, tutto insieme in un'esplosione di colori. L'insalata mista estiva è ottima come contorno di formaggi freschi, carne o pesce. Accompagnarla con pane...
  7. suzigargano

    Cotolette in giallo

    da Cannella e gelsomino Cotolette in giallo Non voglio certo insegnarvi a fare le cotolette, me ne guarderei bene! Voglio condividere con voi questa aromatica variazione sul tema che, come mi capita spesso, mette insieme un ingrediente sfacciatamente mediterraneo con uno un po' più...
  8. suzigargano

    Coniglio aromatico

    Coniglio aromatico da Le Pellegrine Artusi Ingredienti: un coniglio lavato e fatto a pezzi una ciocca di rosmarino 2 spicchi di aglio 1 peperoncino piccante 2 acciughe lavate e dissalate mezzo bicchiere di aceto mezzo bicchiere di acqua un dl di olio evo Procedimento...
  9. suzigargano

    Ho un leggero languorino

    Cicatelli con zucchine scampi e caciocavallo Podolico – Ricette tipiche del Gargano..IL GIARDINO Ingredienti per 4 persone: 1/2 kg di scampi freschi 2 zucchine 3 cucchiai di olio 1 spicchio di aglio 1/2 kg di cicatelli freschi 150 g di caciocavallo podolico grattugiato 3 cucchiai di...
  10. A

    Insalata di tonno

    L'insalata di tonno fresco è un secondo piatto a base di tonno fresco cubettato e leggermente scottato in padella. Completa così un'insalata fresca per un piatto leggero, veloce e prettamente estivo. L'insalata di tonno fresco deve la sua riuscita alla cottura del tonno, che deve essere...
  11. suzigargano

    Pomodori ripieni di ragù di verdure

    da le pellegrine artusi Pomodori ripieni di ragù di verdure La ricetta di oggi è un'esplosione di colori e sapori, tutta a base di verdure di stagione,quindi, portarla in tavola, è stato un piacere per gli occhi e per il palato. Potete variare, a seconda del vostro gusto o in base a quello...
  12. A

    Focaccia ai pomodorini

    La focaccia ai pomodorini è una focaccia dall'impasto semplice, a base di olio extravergine di oliva, decorata con piccoli pomodorini tipo Pachino. A Bologna viene chiamata comunemente crescenta. La focaccia ai pomodorini può essere servita a cubetti al posto del pane, oppure può essere...
  13. suzigargano

    Una variante podolica...fiori di zucchine

    da cucina e non solo Fiori di zucchine in pastella Ingredienti fiori di zucca prosciutto cotto caciocavallo farina 0 q.b. 500 ml di latte sale noce moscata due uova olio d’oliva extravergine Pulite e lavate delicatamente i fiori di zucca, accorciando lo stelo, le parti spinose e i pistilli (io...
  14. barone rosso

    Un'idea perfetta per una cena estiva light........by barone rosso.

    FIORE DI MELANZANA AL FORNO ..............da culinar.ro(sito di cucina romena) INGREDIENTI italiani per 4 persone 4 melanzane di medie dimensioni pomodoro fresco mozzarella(possibilmente podolica.....per chi può......) aglio,origano(selvatico per chi ce l'ha...) olio extravergine di oliva...
  15. suzigargano

    Antipasti

    BRUSCHETTE DI FRISELLE...
  16. suzigargano

    Scaloppine ai peperoni

    SCALOPPINE AI PEPERONI Ingredienti : 4 scaloppine 2 peperoni 4 pomodori 10 cipolline timo alloro sale pepe olio d'oliva burro...
  17. suzigargano

    Agnello cacio e uova come si fa in Molise

    Agnello cacio e uova come si fa in Molise • Mangia e bevi • Sara Carriero L’agnello cacio e...
  18. suzigargano

    La pampanella......

    Piatti di carne molisani: la pampanella - 4 costolette di maiale - pepone in abbondanza, ovvero del peperone rosso essiccato - diavolillo...Peperoncino come se piovesse, ovvero peperoncino rosso piccante in polvere - aceto di vino bianco - aglio, sale ed olio Procedimento Prendete una...
  19. suzigargano

    Tradizioni...

    Paccheri con asparagi,gamberi e cacioricotta INGREDIENTI: - paccheri - asparagi - gamberetti -pomodorini - cacio-ricotta primo sale - olio d'oliva evo - sale - uno spicchio di aglio rosso In una larga padella far soffriggere l'aglio e gli asparagi in poco olio, aggiungere i...
  20. suzigargano

    FRANCO LUPEN.. la vu' na pacca.d mulugnama?.

    Traduzione GARGANISTAN - ITALIANO....X IL PRESIDENTE OF APULIAN HUNTER......Visto che siamo a Dieta Vorresti per caso una fettina di melanzana..rigorosamente cotta velocemente sulla brace alla Suzimaniera?Ecco l'esempio...........prima e dopo.......rigorosamente olio sale pomodori AGLIO e...
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  • Moderatore A.I Moderatore A.I:
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  • M @ marbizzu:
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  • Franuliv @ Franuliv:
    (AI prompt) eh tempo farà domani sull’Italia
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  • Diana (A.I) @ Diana (A.I):
    @Franuliv, Ecco le previsioni del tempo per domani **in Italia**, divise per macroaree:

    ### **Nord Italia**
    - **Nord-Ovest (Piemonte, Lombardia, Liguria, Valle d'Aosta)**: Cielo nuvoloso con piogge sparse, soprattutto al pomeriggio. Temperature tra 12°C e 20°C.
    - **Nord-Est (Veneto, Trentino-Alto Adige, Friuli-Venezia Giulia, Emilia-Romagna)**: Instabile con rovesci e temporali locali, più intensi in montagna. Temperature 14°C-22°C.

    ### **Centro Italia**
    - **Toscana, Umbria, Marche**: Alternanza di nuvole e schiarite, possibili piogge leggere. Temperature 16°C-24°C.
    - **Lazio, Abruzzo**: Cielo parzialmente nuvoloso, asciutto al mattino, qualche pioggia serale. Temperature 15°C-25°C.

    ### **Sud Italia e Isole**
    - **Campania, Puglia, Basilicata, Calabria**: Prevalentemente soleggiato, ma vento moderato. Temperature 18°C-27°C.
    - **Sicilia e Sardegna**: Sereno al Nord, qualche nuvola al Sud. Temperature 17°C-28°C.

    ### **Venti e mari**
    - **Venti**: Forte Maestrale su Sardegna e Tirreno.
    - **Mari**: Mosso nel Adriatico centro-meridionale e Canale di Sicilia.

    Per previsioni **localizzate**, specifica la città/regione! ☀️🌧️
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  • Franuliv @ Franuliv:
    (AI prompt) la fonde delle notizie del tempo da quale sito provengono?
    Cita
  • Diana (A.I) @ Diana (A.I):
    @Franuliv, Le previsioni del tempo e le notizie meteorologiche possono provenire da diverse fonti a seconda del servizio che stai utilizzando. Alcune delle principali fonti internazionali includono:

    1. **Servizi meteorologici ufficiali**
    - **NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration, USA)** – Fornisce dati globali.
    - **Met Office (Regno Unito)** – Uno dei più autorevoli al mondo.
    - **ECMWF (European Centre for Medium-Range Weather Forecasts)** – Modelli meteorologici europei ad alta precisione.
    - **MeteoFrance, DWD (Germania), AEMET (Spagna), ecc.** – Servizi nazionali europei.

    2. **Siti e app popolari**
    - **The Weather Channel (weather.com)**
    - **AccuWeather (accuweather.com)**
    - **Weather Underground (wunderground.com)**
    - **Meteo.it / IlMeteo (Italia)**

    3. **Dati satellitari e modelli open-source**
    - **GFS (Global Forecast System, USA)** – Modello gratuito usato da molti servizi.
    - **MeteoBlue, Windy, Ventusky** – Visualizzano dati da più fonti.

    Se stai cercando informazioni su un servizio specifico (es. Google Weather, Apple Meteo, ecc.), spesso questi aggregano dati da più fonti, come NOAA, Met Office o ECMWF.

    Vuoi sapere da dove prende i dati un servizio in particolare? 😊
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