suzigargano

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San Nicandro Garganico Fg....GARGANISTAN

da I diavoletti della cucina


Tempo: 5 min
Ingredienti per 4 persone
1 melone intero
300 gr di prosciutto crudo
Preparazione
Tagliate il melone ed eliminate i semi el’animella interna, tagliatelo a fette e disponetelo su un piatto di portata.
Distribuite le fette di prosciutto sulle fette di melone. Ricordate che:
- il melone fa tirato furi dal frigo subito prima di tagliarlo
- il prosciutto deve essere tirato fuori dal frigo 20 minuti prima di disporlo sulle fette di melone e, naturalmente, deve essere freschissimo e di ottima qualità.
E’un’ottima idea per un antipasto, un secondo, una cena estiva e tutte quelle occasioni in cui si vuole gustare subito qualcosa di fresco e stupendamente buono!!
 

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