pallottelle

da Ricettario De Cecco Chitarrina abruzzese con le pallottelle Per 4 persone: 250 g di Chitarrina abruzzese all’uovo - 399 200 g di costatine di agnello 200 g di costolette di maiale 150 g di polpa di vitello macinata Passata di pomodoro 1 uovo intero 1 manciata di...