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Difficoltà: facile
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 30 minuti
Vino consigliato: Gambellara classicoIngredienti per 6 persone:
• 18 fette di pane tipo baguette spesse 1 cm e tagliate trasversalmente
• 120 g di milza di vitello
• 2 fegati di fagiano
• 40 g di burro
• 30 g di capperi...
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