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Cucina Corriere.itLa carne alla pizzaiola con salsa all’origano
INGREDIENTI
PER 4 PERSONE
8 fettine di copertina di spalla di manzo o vitellone spesse circa 2 cm
400 g di pomodoro fresco (o pomodori pelati
se non in stagione)
2 spicchi d’aglio
una manciata di origano (meglio se...
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