cartoccio

Orata al cartoccio mediterranea da cook araund L'orata al cartoccio mediterranea è una ricetta di un secondo piatto di pesce davvero gustoso. In realtà si tratta più di una tecnica di cottura, ovvero la cottura al cartoccio, piuttosto che di una semplice ricetta, infatti potrete replicare e...

Ingredienti per 4 persone: 4 lecce stella da circa 250 gr cadauna 4 carciofi 1 mazzetto di rosmarino fresco 1 porro 1 mazzetto di basilico fresco 1 bicchiere di vino bianco secco 4 foglie di alloro secco 30 ml di succo di limone o aceto di vino bianco Olio extravergine di oliva...

di Paolo Messina‎ ORATA AL CARTOCCIO Ingredienti per l’orata al cartoccio (dosi per 4 persone): 4 orate da porzione (250 grammi circa ciascuna) 200 g di pomodorini datterini 2 o 3 spicchi di aglio olio di oliva extra vergine q.b. un mazzetto di prezzemolo sale...

Cartoccio tricolore da le pellegrine artusi Lo so, il forno d’estate meno si accende e meglio è, ma in questo caso 10 minuti bastano e possiamo portare in tavola un fantastico primo piatto che appaga gli occhi ed il palato. Non fate il mio errore però,quando aprirete il cartoccio, la...

da Ricette per tutti VERDURE AL CARTOCCIO Ingredienti : 10 pomodori ciliegino pepe 4 carotine sale 2 zucchine olio d'oliva 2 coste di sedano 1 albume 1 peperone verde...