bolognese

Ciao ragazzi questo Agosto sarò in ferie con la mia signora come scritto da titolo a Vieste Volevo portarmi una bolognese per provare una o due sere a farmi una pescatina sapete consigliarmi se ci sono pareti rocciose dove poter pescare oppure se nel il molo di Vieste si può pescare liberamente...

Friggione Il Friggione bolognese è un contorno tipico bolognese la cui antica ricetta ci è stata tramandata dalla signora Maria Manfredi Baschieri nel suo ricettario datato Bologna 1886.In dialetto “al frizzàn”, è un piatto povero della tradizione. Non è altro che un soffritto di cipolle e...